Flag

Biscotti med chokolade og citron

24 - 28 stk.
Middelsvær
100 minutter
Prøv denne lækre biscotti opskrift med chokolade og citron – sprøde, smagfulde og perfekte til din eftermiddagskaffe eller te.
Biscotti med chokolade og citron er en lækker italiensk småkage, der kombinerer sprødhed med frisk citron og sød chokolade. Disse sprøde kiks passer perfekt til en kop kaffe eller te og er nemme at bage derhjemme. Med en dej fyldt med mandler og hakket chokolade får du en skøn smagsoplevelse, hvo...
Ingredienser
Tilberedning
Redskaber
bradepande; 20 x 30 cm
Redskaber
Dejen
50 g
blødt smør
125 g
sukker
1 tsk.
Dr. Oetker Naturlig Citronaroma
175 g
hvedemel
2 tsk.
Dr. Oetker Bagepulver
50 g
majsmel
2
æg str. M/L
1 pose
Dr. Oetker Hakkede Mandler (50 g)
100 g
hakket lys chokolade

Se produkter

Dr. Oetker Naturlig Citronaroma
Dr. Oetker Bagepulver
Dr. Oetker Hakkede Mandler (50 g)
I alt :
100 minutter
Forb. :
60 minutter
Bagning:
20 minutter
Hvile:
20 minutter

Tænd ovnen på 160 °C traditionel varme

1
Dejen
50 gblødt smør
125 gsukker
1 tsk.Dr. Oetker Naturlig Citronaroma
175 ghvedemel
2 tsk.Dr. Oetker Bagepulver
50 gmajsmel
2æg str. M/L
1 poseDr. Oetker Hakkede Mandler (50 g)
100 ghakket lys chokolade

Pisk smør, sukker og Naturlig Citronaroma sammen. Rør sigtet hvedemel, bagepulver og majsmel i massen. Pisk æggene let sammen og rør dem i. Vend til sidst de hakkede mandler og chokolade i dejen.


Del dejen og tril to pølser på ca. 25 cm. Læg dem på en bageplade beklædt med bagepapir med god afstand til hinanden. Tryk pølserne flade så hver er ca. 5 cm i bredden.


Bag kagerne midt i ovnen i ca. 20 min.

Bagetid: about 20 Minutes


Afkøl kagerne på en bagerist i 20-25 min. Skær de lune kagestænger i 2 cm brede stykker og læg dem på bagepladen med lidt mellemrum til hinanden.


Bag kagerne midt i ovnen i yderligere 15 min. Afkøl kagerne på en bagerist.

BEDØM DENNE OPSKRIFT
Hvad synes du om denne opskrift?

Relaterede opskrifter