Hurtige mini pizza med sjove ansigter

Hurtige mini pizza med sjove ansigter

6 stk.

Nem

40 minutter

Små finurlige pizzaer, perfekt til at få børnene med i køkkenet og lad dem være kreative! Dejen skal ikke hæve, så pizzaerne er hurtigt klar.

Med Dr. Oetker Pizzagær kan du lave pizza i et snuptag, da dejen ikke behøver at hæve. Disse små pizzaer er perfekt at lave sammen med børnene enten til deres madpakker eller en sjov aftensmad. Brug lige det fyld i foretrækker og slip fantasien løs med hvordan ansigterne skal se ud!

Ingredienser

Forberedelse

Ingredienser

Pizzadej uden hævning

1 pose

Dr. Oetker Pizzagær

500 g

hvedemel

1 tsk.

sukker

1 tsk.

fint salt

3 spsk.

smagsneutral olie

ca. 3 dl

koldt vand

Fyld

ca. 6 spsk.

tomatsovs eller passata eller ketchup

ca. 400 g

revet mozzarella eller andet revet ost

ønsket topping fx pepperoni, skinkestrimler, cocktailpølser, oliven og peberfrugt

Se produkter

Dr. Oetker Pizzagær

Forberedelse:

I alt :

40 minutter

Forb. :

25 minutter

Bagning:

12 minutter

Pizzadej uden hævning

1 poseDr. Oetker Pizzagær

500 ghvedemel

1 tsk.sukker

1 tsk.fint salt

3 spsk.smagsneutral olie

ca. 3 dlkoldt vand

Tænd ovnen på 220 °C varmluft.

Bland indholdet af en pose Pizzagær, hvedemel, sukker og salt godt sammen. Tilsæt olie og tilsæt vand lidt ad gangen, det er ikke sikkert at alt vandet skal tilsættes. Ælt kort sammen til en blød, smidig og sammenhængende dej.

Fyld og afbagning

ca. 6 spsk.tomatsovs eller passata eller ketchup

ca. 400 grevet mozzarella eller andet revet ost

ønsket topping fx pepperoni, skinkestrimler, cocktailpølser, oliven og peberfrugt

Del dejen i 6 portioner og tril dem til kugler. Rul eller stræk hver portion ud på et meldrysset bord til en rund cirkel. Kom bundende på bageplader med bagepapir og top med tomatsauce og revet ost.

Pynt pizzaerne så de ligner ansigter, brug fx pepperoni og oliven til øjne, skinkestrimler til hår, cocktailpølser til næse og peberfrugt til mund.

Bag pizzaerne i ca. 12 minutter, til de er gennembagte.

Bagetid: ca. 12 minutter

Tips

Du kan lave pizzaerne i lige den størrelse du ønsker, men husk at juster bagetiden derefter.

Mini pizzaerne kan fryses, så der ligger nem frokost klar i fryseren.