Lemon cookies
25 - 30 stk.
Nem
75 minutter
Lækkert hjemmebag, der vækker glæde.
Ingredienser
Forberedelse
Dejen
½ tsk.
200 g
sukker
125 g
blødt smør
1
æg str. M/L
175 g
hvedemel
1 tsk.
100 g
hakket hvid chokolade
I alt :
75 minutter
Forb. :
60 minutter
Bagning:
15 minutter
1
Tænd ovnen på 160 ˚C varmluft.
2
Dejen
½ tsk.Dr. Oetker Vanilla Paste
200 gsukker
125 gblødt smør
2 tsk.Dr. Oetker Naturlig Citronekstrakt
1æg str. M/L
175 ghvedemel
1 tsk.Dr. Oetker Bagepulver
2 poserDr. Oetker Hakkede Mandler (100 g)
100 ghakket hvid chokolade
Gnid vaniljekornene ud i lidt af sukkeret. Tilsæt resten af sukkeret, smør og citronekstrakt og pisk blandingen godt. Tilsæt ægget og rør det i sammen med sigtet hvedemel, bagepulver og hakkede mandler i dejen. Tilsæt chokolade og rør til dejen er jævn.
Brug 2 skeer til at sætte dejen med to skeer på en bageplade beklædt med bagepapir – lav god afstand. Tryk kagerne en anelse flade.
Bag kagerne i 15-18 min. Afkøl kagerne på en bagerist.
Bagetid
15 minutter
BEDØM DENNE OPSKRIFT
Hvad synes du om denne opskrift?
BEDØM DENNE OPSKRIFT
Hvad synes du om denne opskrift?
Relaterede opskrifter