
Tænd ovnen på 180 °C traditionel varme.
Bland hvedemel med valnødder, mandler, korender, appelsin, sukat og brunkagekrydderi. Varm honning og sukker i en gryde, når det er smeltet røres det i melblandingen.
Kom dejen i en smurt bageform, og glat overfladen med bagsiden af en ske. Bag kagen i ca. 35 minutter midt i ovnen. Dæk evt. kagen med folie efter halvdelen af bagetiden, så den ikke bliver for mørk.
Afkøl, og skær kagen i skiver.
Bagetid: 35 Minutes
Opbevar konfektbrødet i en lufttæt kagedåse.
Relaterede opskrifter

Småkager og petit fours
Vandbakkelser med mangogelé og limemousse

Småkager og petit fours
Sjove østers

Småkager og petit fours
Brunkagekrans - julekrans lavet med brunkager

Småkager og petit fours
Grundlovssmåkager - smagen af sommer | Liv Martine

Brød og boller
Klassisk julekage

Småkager og petit fours
Biscotti med chokolade og citron

Småkager og petit fours
Ovnbagte norske citron klejner