Bland indholdet af en pose Pizzagær, hvedemel, sukker og salt godt sammen. Tilsæt olie og tilsæt vand lidt ad gangen, det er ikke sikkert at alt vandet skal tilsættes. Ælt kort sammen til en blød, smidig og sammenhængende dej.

Del dejen i 8 portioner og tril dem til kugler. Rul eller stræk hver portion ud på et meldrysset bord til en rund cirkel. Kom en bund i et forvarmet vaffeljern, top med tomatsauce, ost og ønsket fyld. Læg et lag dej over og luk vaffeljernet sammen, hold vaffeljernet sammen i starten af bagetiden, så dejen ikke hæver op og får vaffeljernet til at åbne sig. 

Bag vaflen i vaffeljernet i ca. 10 minutter, indtil den er gylden.

Gentag indtil alle vaflerne er bagt.

Bagetid: about 10 Minutes