Drømmekage

(0)
4 3 5
Bedøm opskriften Tak for din bedømmelse
    (Ikke min smag)
    (Okay)
    (God)
    (Super)
    (Fantastisk)

Hjemmelavet drømmekage kan bare noget. Er vi enige om at toppingen af kokos og brun farin er den bedste del?!

20 - 22 portioner

nem 25 Minutter

Ingredienser

Ingredienser

til opskriften Drømmekage

Redskaber:

Dr. Oetker rektangulær springform; 38 x 25 cm

Kagedej:

300 g sukker
4 æg str. M/L
2 tsk. Dr. Oetker Økologisk Vanilla Paste
50 g smør
2 dl sødmælk eller letmælk
250 g hvedemel
2 tsk. Dr. Oetker Bagepulver

Kokostopping:

150 g smør
250 g brun farin
½ dl sødmælk eller letmælk
150 g kokosmel

Tilberedning

Tilberedning

Tænd ovnen på 180 °C varmluft.

1

Kagedej

Pisk sukker, æg og vaniljepasta cremet og luftigt, med en håndmixer tager det ca. 5 min.

Smelt smør i en gryde, tag det af varmen og tilsæt mælk.

Sigt mel og bagepulver sammen i en skål.

Rør skiftevis melblandingen og den lune mælkeblanding i æggemassen. Kom dejen i en smurt bradepande (Dr. Oetker rektangulær springform; 38 x 25 cm), eller en foret med bagepapir.
 
Bag kagen i ca. 15 minutter, til den er næsten færdigbagt. Hvis kagen bliver for mørk, så kom stanniol over imens den bages. 

Bagetid: ca. 15 minutter

2

Kokostopping

Imens kagen bager laves kokostoppingen.

Smelt smør i en gryde, tilsæt brun farin, mælk og kokos og bring det op til kogepunktet under omrøring. Tag derefter gryden af varmen.

Tag kagen ud af ovnen når den er næsten gennembagt og skru ovnen op på 225 °C varmluft, så den er klar til når kagen skal ind i ovnen igen.

Smør den varme kokosblanding på kagen i et jævnt lag. Kom kagen i ovnen og bag den i yderligere 5-7 minutter. Lad kagen køle af i formen inden servering.

Bagetid: 5 - 7 minutter

Næringsindhold til opskriften Drømmekage

Per Portion / Styk Per 100 g / ml
Energi 1218 kJ
291 kcal
1524 kJ
364 kcal
Fedt 13.48 g 16.84 g
Kulhydrat 35.44 g 44.30 g
Protein 3.78 g 4.73 g
Cookie tracking samtykke

Vi bliver glade hvis du accepterer, at vi og vores partnere bruger cookies og lignende teknologier til at forstå, hvordan du bruger vores hjemmeside. Dette giver os mulighed for bedre at forstå din brugeradfærd og tilpasse vores website i overensstemmelse hermed. Desuden vil vi og vores partnere gerne bruge disse data til personaliserede tilbud på deres platforme. Hvis du accepterer dette, skal du klikke på "Enig". Se vores fortrolighedspolitik for detaljerede oplysninger. Du kan når som helst ændre mening.

Nødvendige funktioner

Vi har brug for disse cookies og lignende teknologier for at muliggøre de grundlæggende funktioner på vores website. Dette inkluderer f.eks. lagring af disse indstillinger. Dette er strengt nødvendigt, så du kan ikke slå dette fra.

Altid aktiv
Analytics og personalisering

Derudover vil vi gerne lære mere om, hvordan du bruger vores website for at optimere det for dig og andre brugere. Til dette formål bruger vi cookies og lignende teknologier, der kortlægger brugeradfærd og dermed hjælper os med at forbedre vores tilbud til dig.

Ja

nej

(Re-)Marketing / datadeling med tredjepart

For at sikre, at vi kan skræddersy vores marketingkampagner til dine behov, indsamler vi hvordan du kommer til vores website, og hvordan du interagerer med vores reklamer. Dette hjælper os med at gøre ikke kun vores annoncer, men også vores indhold endnu bedre for dig. Vores marketingpartnere bruger også disse oplysninger til deres egne formål, f.eks. for at personalisere din konto eller profil på deres platform.

Ja

nej

Oetker.dk understøtter ikke Internet Explorer

Du bruger Internet Explorer, som desværre er forældet. Derfor vises Oetker.dk ikke korrekt. Hvis du ønsker at fortsætte i Internet Explorer, kan der forekomme fejl på siden. Vi anbefaler at du i stedet for bruger et af følgende programmer: