Blondie med fudge og chokolade

18 - 20 portioner

Nem

120 minutter

Prøv denne lækre opskrift på hvid brownie. Den har en skøn karamelsmag og er fyldt med karamelstykker og chocolate chips.

Ingredienser

Tilberedning

Redskaber

bradepande; 20 x 30 cm

Ingredienser

Karamelblondie

250 g

blødt smør

250 g

lys muscovadosukker eller brun farin

1 spsk.

Dr. Oetker Vaniljesukker med bourbon vanilje

2 tsk.

karamelaroma

æg str. M/L

250 g

hvedemel

2 tsk.

Dr. Oetker Bagepulver

½ tsk.

fint salt

85 g

mini karameltern

100 g

hakket mørk chokolade

evt. lidt flormelis

Se produkter

Dr. Oetker Vaniljesukker med bourbon vanilje

Dr. Oetker Bagepulver

Tilberedning:

I alt :

120 minutter

Forb. :

20 minutter

Bagning:

25 minutter

Hvile:

75 minutter

Tænd ovnen på 175 ºC traditionel varme.

Karamelblondie

250 gblødt smør

250 glys muscovadosukker eller brun farin

1 spsk.Dr. Oetker Vaniljesukker med bourbon vanilje

2 tsk.karamelaroma

3æg str. M/L

250 ghvedemel

2 tsk.Dr. Oetker Bagepulver

½ tsk.fint salt

85 gmini karameltern

100 ghakket mørk chokolade

Pisk smør, sukker, vaniljesukker og karamelaroma godt sammen så det er blødt og cremet. Tilsæt æggene et ad gangen og pisk mindst 1 minut for hvert æg.

Sigt hvedemel, bagepulver og salt i dejen og rør den sammen. Vend til sidst karameltern og Chocolate Chips i og kom dejen i en smurt bradepande (20 x 30 cm).

Bag kagen midt i ovnen i 25-30 minutter. Afkøl kagen i formen på en bagerist.

Sigt evt. lidt flormelis over den afkølede kage lige inden servering.

Bagetid: 25 - 30 Minutes

Tip

Kagen er lækker som den er, men hvis den lige skal have lidt ekstra chokoladesmag, så kan du nemt lave en lækker glasur med Choco Dream Icing & Frosting. Du kan både bruge den til at lave en almindelig glasur, en smørcreme eller en let cream cheese frosting. Vi har her samlet vores bedste opskrifter på Icing & Frostings.