Glutenfri græskarkage med mandler

(0)
5 1 5
Bedøm opskriften Tak for din bedømmelse
    (Ikke min smag)
    (Okay)
    (God)
    (Super)
    (Fantastisk)

Efteråret byder på smukke orange græskar lige til at bage. Her er en opskrift på glutenfri græskarkage med varme krydderier og toppet med hvid chokolade.

16 - 20 portioner

nem 25 Minutter

Ingredienser

Ingredienser

til opskriften Glutenfri græskarkage med mandler

Redskaber:

bradepande; 20 x 30 cm
rivejern

Glutenfri græskarkage:

300 g hokkaido græskar
5 æg str. M/L
70 ml agavesirup
1 knsp. salt
250 g Dr. Oetker Mandelmel
3 tsk. Dr. Oetker Bagepulver
½ tsk. stødt kanel
1 spsk. majsstivelse

Hvid chokolade topping:

150 g hvid chokolade , til overtræk
2 spsk. solsikkeolie
½ - 1 tsk. Dr. Oetker Concentrated Green Colour
15 g græskarkerner , hakket

Tilberedning

Tilberedning

Tænd ovnen på 165 °C traditionel varme eller 155 °C varmluft.

1

Glutenfri græskarkage

Riv græskarret groft. Kom græskar i en skål og tilsæt æg, agavesirup, salt, mandelmel, bagepulver, kanel og majsstivelse. Rør blandingen godt sammen.

Beklæd en bradepande (20 x 30 cm) med bagepapir. Fordel kagedejen jævnt i formen. Bag kagen midt i ovnen i ca. 30 minutter. Mærk efter med et træspyd om kagen er færdigbagt. Der må ikke sidde dej på spyddet. Lad kagen køle helt af.

2

Hvid chokolade topping

Smelt den hvide chokolade over vandbad eller i mikrobølgeovn. Rør herefter olie og Concentrated Green Colour i.

Tag den afkølede græskarkage ud af formen. Hæld chokoladen udover kagen og fordel den jævnt over toppen. Drys med hakkede græskarkerner.

Næringsindhold til opskriften Glutenfri græskarkage med mandler

Per Portion / Styk Per 100 g / ml
Energi 1110 kJ
265 kcal
1260 kJ
301 kcal
Fedt 13.31 g 15.13 g
Kulhydrat 30.50 g 34.66 g
Protein 5.69 g 6.47 g
Cookie tracking samtykke

Vi bliver glade hvis du accepterer, at vi og vores partnere bruger cookies og lignende teknologier til at forstå, hvordan du bruger vores hjemmeside. Dette giver os mulighed for bedre at forstå din brugeradfærd og tilpasse vores website i overensstemmelse hermed. Desuden vil vi og vores partnere gerne bruge disse data til personaliserede tilbud på deres platforme. Hvis du accepterer dette, skal du klikke på "Enig". Se vores fortrolighedspolitik for detaljerede oplysninger. Du kan når som helst ændre mening.

Nødvendige funktioner

Vi har brug for disse cookies og lignende teknologier for at muliggøre de grundlæggende funktioner på vores website. Dette inkluderer f.eks. lagring af disse indstillinger. Dette er strengt nødvendigt, så du kan ikke slå dette fra.

Altid aktiv
Analytics og personalisering

Derudover vil vi gerne lære mere om, hvordan du bruger vores website for at optimere det for dig og andre brugere. Til dette formål bruger vi cookies og lignende teknologier, der kortlægger brugeradfærd og dermed hjælper os med at forbedre vores tilbud til dig.

Ja

nej

(Re-)Marketing / datadeling med tredjepart

For at sikre, at vi kan skræddersy vores marketingkampagner til dine behov, indsamler vi hvordan du kommer til vores website, og hvordan du interagerer med vores reklamer. Dette hjælper os med at gøre ikke kun vores annoncer, men også vores indhold endnu bedre for dig. Vores marketingpartnere bruger også disse oplysninger til deres egne formål, f.eks. for at personalisere din konto eller profil på deres platform.

Ja

nej

Oetker.dk understøtter ikke Internet Explorer

Du bruger Internet Explorer, som desværre er forældet. Derfor vises Oetker.dk ikke korrekt. Hvis du ønsker at fortsætte i Internet Explorer, kan der forekomme fejl på siden. Vi anbefaler at du i stedet for bruger et af følgende programmer: