Cookies på Dr. Oetkers website

Vi bruger cookies på hjemmesiden for at forbedre vores indhold, og for at hjælpe os og vores partnere med at forstå hvordan du bruger hjemmesiden. Din videre færden på denne hjemmeside (ved at klikke og scrolle) eller fjernelse af denne cookie-notifikation anses som samtykke til brugen af cookies. Klik dig videre og læs vores cookie- og privatlivspolitik for mere information om cookies og hvordan du sletter dem.

Kiksekage

Lækker sprød kiksekage med intens smag af chokolade og et hint af frisk appelsin.

10 - 12 portioner

for let øvede 60 Minutter

Ingredienser

Ingredienser

til opskriften Kiksekage

Kagedej:

250 g mørk chokolade (60-80 % kakao)
150 g smør
4 pasteuriserede æggeblommer str. M/L
1 spsk. Dr. Oetker Vaniljesukker med bourbon vanilje
70 g flormelis
1 knsp. salt
2 spsk. kakao
Saft af 1 appelsin
1 dl piskefløde
1 pakke firkantede vaniljekiks (ca. 170 g)

Pynt:

0,5 poser Dr. Oetker Mandelflager
Revet skal fra 1 ubehandlet appelsin

Tilberedning

Tilberedning

1

Kagedej

Hak chokoladen i små stykker. Smelt smørret ved lav varme. Tag smørret af varmen og tilsæt chokoladen deri, rør til det er smeltet. Rør æggeblommer i lidt ad gangen. Tilsæt sigtet vaniljesukker, flormelis, salt og kakao i chokolademassen lidt ad gangen og rør grundigt for at undgå klumper. Tilsæt appelsinsaft og rør igen til massen er ensartet. Massen kan skille en smule. 

Varm fløden op til den er håndvarm og rør chokolademassen i lidt ad gangen. Herved vil massen samle sig og blive cremet og blank.

Beklæd formen med bagepapir eller husholdningsfilm og smør et tyndt lag chokoladecreme i bunden. Læg et lag kiks ovenpå. Dæk kiksene med chokoladecreme og fortsæt fremgangsmåden til kiksekagen har 4 lag kiks og et lag chokoladecreme øverst.

2

Pynt

Drys med mandelflager og appelsinskal og sæt kiksekagen i køleskabet i min.t 3 timer.

Næringsindhold til opskriften Kiksekage

Per Portion / Styk Per 100 g / ml
Energi 1654kJ
395kcal
1758kJ
420kcal
Fedt 0g 0g
Kulhydrat 0g 0g
Protein 0g 0g

Dr. Oetker tilbagekalder Chocolate Silver Pearls med udeklareret indhold af mælkeprotein

Der er desværre fundet indhold af mælkeprotein i dekorationsproduktet, hvilket ikke fremgår af etiketten. Det kan således fremkalde en allergisk reaktion hos forbrugere, der lider af mælkeallergi. Alle andre kan trygt spise sølvperlerne.

Sølvperlerne er blevet solgt siden primo 2018 i Meny, Spar, Kvickly, SuperBrugsen, DagligBrugsen, Liva, Løvbjerg og enkelte små supermarkedskæder samt Dr. Oetker Kagerullen i Tivoli og online på Bagetid.dk, Abashop.dk.

EAN kode 701073061060

Alle batchkoder og holdbarhedsdatoer er desværre forkert mærket.

 

Hvis man har mælkeallergi kan man returnere produktet ved at kontakte os på følgende telefon og email.