Marengsblomster på pind

(0)
5 1 5
Bedøm opskriften Tak for din bedømmelse
    (Ikke min smag)
    (Okay)
    (God)
    (Super)
    (Fantastisk)

Disse blomster sprøjtet af marengs er den perfekte værtindegave eller gave til mors dag, eller arranger dem i en buket og brug dem som spiselig bordpynt.

16 - 20 stk.

nem 30 Minutter

Ingredienser

Ingredienser

til opskriften Marengsblomster på pind

Redskaber:

håndmixer
2 Dr. Oetker engangssprøjteposer
1 russisk kugle tyl
træspyd

Marengsblomster:

1 brev Dr. Oetker Perfect Meringues
75 ml vand
Dr. Oetker Concentrated Yellow Colour
Dr. Oetker Concentrated Pink Colour
Dr. Oetker Summer krymmel

Tilberedning

Tilberedning

Tænd ovnen på 100 °C varmluft. 

1

Marengsblomster

Hæld indholdet af et brev Base for Perfect Meringues i en stor skål og tilsæt vand. Pisk først kort tid ved lav hastighed og derefter ved højeste hastighed i 3 minutter indtil marengsen er luftig og sej.

Tag et par skefulde af marengsen og kom den i en lille skål, farv den med Concentrated Yellow Color indtil den ønskede gule farve opnås. Kom marengsen i en sprøjtepose uden tyl eller med en lille rund tyl.

Farv den resterende marengs lyserød med Concentrated Pink Color og kom den i en sprøjtepose med en russisk kugle tyl.

Sprøjt den lyserøde marengs ud som blomster på bageplader beklædt med bagepapir. Twist tyllen lidt imens der sprøjtes. Husk at der skal være plads på bagepladen til at pindene kan sættes i blomsterne. Tør tyllen af med en ren, våd klud imellem hver blomst.

Tag den gule marengs og sprøjt en gul midte i hver blomst. Stik forsigtigt et træspyd i hver blomst. Drys evt. blomsterne med små perler fra Summer mix krymmel.

Bag marengsblomsterne i ovnen i 60 - 80 minutter, indtil de er helt tørre. Lad dem køle helt af.

Pak evt. hver blomst ind i en cellofanpose og brug dem som "party favors" som gæsterne kan få med hjem, eller arranger dem i en vase som en fin buket. Det kan være en hjælp at komme sukker i vasen, det sørger for at blomsterne nemmere bliver stående.

Blomster med andre tyller?

Hvis du ikke kan få fat i den særlige russiske kugletyl, så kan du også bruge en anden form for tyl. Til disse roser på pind har vi fx brugt en lukket stjernetyl.

Næringsindhold til opskriften Marengsblomster på pind

Per Portion / Styk Per 100 g / ml
Energi 180 kJ
43 kcal
343 kJ
82 kcal
Fedt 0.00 g 0.00 g
Kulhydrat 10.32 g 19.47 g
Protein 0.44 g 0.84 g
Cookie tracking samtykke

Vi bliver glade hvis du accepterer, at vi og vores partnere bruger cookies og lignende teknologier til at forstå, hvordan du bruger vores hjemmeside. Dette giver os mulighed for bedre at forstå din brugeradfærd og tilpasse vores website i overensstemmelse hermed. Desuden vil vi og vores partnere gerne bruge disse data til personaliserede tilbud på deres platforme. Hvis du accepterer dette, skal du klikke på "Enig". Se vores fortrolighedspolitik for detaljerede oplysninger. Du kan når som helst ændre mening.

Nødvendige funktioner

Vi har brug for disse cookies og lignende teknologier for at muliggøre de grundlæggende funktioner på vores website. Dette inkluderer f.eks. lagring af disse indstillinger. Dette er strengt nødvendigt, så du kan ikke slå dette fra.

Altid aktiv
Analytics og personalisering

Derudover vil vi gerne lære mere om, hvordan du bruger vores website for at optimere det for dig og andre brugere. Til dette formål bruger vi cookies og lignende teknologier, der kortlægger brugeradfærd og dermed hjælper os med at forbedre vores tilbud til dig.

Ja

nej

(Re-)Marketing / datadeling med tredjepart

For at sikre, at vi kan skræddersy vores marketingkampagner til dine behov, indsamler vi hvordan du kommer til vores website, og hvordan du interagerer med vores reklamer. Dette hjælper os med at gøre ikke kun vores annoncer, men også vores indhold endnu bedre for dig. Vores marketingpartnere bruger også disse oplysninger til deres egne formål, f.eks. for at personalisere din konto eller profil på deres platform.

Ja

nej

Oetker.dk understøtter ikke Internet Explorer

Du bruger Internet Explorer, som desværre er forældet. Derfor vises Oetker.dk ikke korrekt. Hvis du ønsker at fortsætte i Internet Explorer, kan der forekomme fejl på siden. Vi anbefaler at du i stedet for bruger et af følgende programmer: