Middelhavsbrød

(0)
Bedøm opskriften Tak for din bedømmelse
    (Ikke min smag)
    (Okay)
    (God)
    (Super)
    (Fantastisk)

Tag en kulinarisk smuttur til Middelhavet med dette uimodståelige middelhavsbrød. Det perfekte grillbrød, bagt med bagepulver, istedet for gær.

1 brød

nem 20 Minutter

Ingredienser

Ingredienser

til opskriften Middelhavsbrød

Madbrød med bagepulver:

50 g smør
500 g hvedemel
1 spsk. Dr. Oetker Bagepulver
1 tsk. salt
1 spsk. sukker
¼ dl hakkede soltørrede tomater eller oliven
75 g smuldret feta eller revet mozzarella
3 tsk. tørret oregano
1 ½ dl kærnemælk

Tilberedning

Tilberedning

Tænd ovnen på 180° C varmluft eller 200° C traditionel varme.

1

Madbrød med bagepulver

Smelt smørret i mikroovn eller en kasserolle. 


Bland mel, bagepulver, salt og sukker i en skål. Tilsæt det smeltede smør, soltørrede tomater eller oliven, feta, oregano og kærnemælk. Ælt dejen sammen og form den til et stort rundt fladt brød. 


Kom brødet på en bageplade med bagepapir og bag det midt i ovnen i 20-30 minutter. Bank let på undersiden af brødet – lyder det hult, er brødet færdigt.

Bagetid: 20 - 30 minutter

Tip

Brødet kan også bages ved indirekte varme i en kuglegrill. Læg dejen på et stykke smurt alufolie og bag det som angivet ovenfor.

Næringsindhold til opskriften Middelhavsbrød

Per Portion / Styk Per 100 g / ml
Energi 10291 kJ
2458 kcal
1252 kJ
299 kcal
Fedt 64.61 g 7.86 g
Kulhydrat 309.72 g 37.68 g
Protein 74.27 g 9.04 g
Cookie tracking samtykke

Vi bliver glade hvis du accepterer, at vi og vores partnere bruger cookies og lignende teknologier til at forstå, hvordan du bruger vores hjemmeside. Dette giver os mulighed for bedre at forstå din brugeradfærd og tilpasse vores website i overensstemmelse hermed. Desuden vil vi og vores partnere gerne bruge disse data til personaliserede tilbud på deres platforme. Hvis du accepterer dette, skal du klikke på "Enig". Se vores fortrolighedspolitik for detaljerede oplysninger. Du kan når som helst ændre mening.

Nødvendige funktioner

Vi har brug for disse cookies og lignende teknologier for at muliggøre de grundlæggende funktioner på vores website. Dette inkluderer f.eks. lagring af disse indstillinger. Dette er strengt nødvendigt, så du kan ikke slå dette fra.

Altid aktiv
Analytics og personalisering

Derudover vil vi gerne lære mere om, hvordan du bruger vores website for at optimere det for dig og andre brugere. Til dette formål bruger vi cookies og lignende teknologier, der kortlægger brugeradfærd og dermed hjælper os med at forbedre vores tilbud til dig.

Ja

nej

(Re-)Marketing / datadeling med tredjepart

For at sikre, at vi kan skræddersy vores marketingkampagner til dine behov, indsamler vi hvordan du kommer til vores website, og hvordan du interagerer med vores reklamer. Dette hjælper os med at gøre ikke kun vores annoncer, men også vores indhold endnu bedre for dig. Vores marketingpartnere bruger også disse oplysninger til deres egne formål, f.eks. for at personalisere din konto eller profil på deres platform.

Ja

nej

Oetker.dk understøtter ikke Internet Explorer

Du bruger Internet Explorer, som desværre er forældet. Derfor vises Oetker.dk ikke korrekt. Hvis du ønsker at fortsætte i Internet Explorer, kan der forekomme fejl på siden. Vi anbefaler at du i stedet for bruger et af følgende programmer: