Regnbuemuffins

(0)
4 186 5
Bedøm opskriften Tak for din bedømmelse
    (Ikke min smag)
    (Okay)
    (God)
    (Super)
    (Fantastisk)

Kreative muffins i alle regnbuens farver. Den søde smag af vanilje og de fine farver gør dem et hit hos børnene.

18 - 22 stk.

nem 30 Minutter

Hvornår er det en muffin og hvornår er det en cupcake? Vi mener at det afhænger af om der er glasur/smørcreme på eller om kagen er uden pynt. Derfor kan muffins også godt være lidt kedelige at se på, da de ikke er pyntet med glasur ligesom cupcakes er, men ikke disse farvestålende muffins! De små portions kager er med en sød og dejlig smag af vanilje, helt perfekt til en børnefødselsdag eller til at dele ud af i skolen. Dejen deles i små portioner og farves, så de færdige kager er farvet lige så fint som en rigtig regnbue. Et perfekt projekt at bage sammen med børn.

Ingredienser

Ingredienser

til opskriften Regnbuemuffins

Redskaber:

håndmixer
18 - 22 muffinforme

Vaniljedej:

175 g blødt smør
200 g sukker
2 tsk. Dr. Oetker Vaniljesukker med bourbon vanilje
3 æg str. M/L
350 g hvedemel
½ tsk. fint salt
1 ½ tsk. Dr. Oetker Bagepulver
1 ½ dl mælk
1 ½ tsk. Dr. Oetker Rød Konditorfarve
1 ½ tsk. Dr. Oetker Gul Konditorfarve
1 ½ tsk. Dr. Oetker Grøn Konditorfarve
1 ½ tsk. Dr. Oetker Blå Konditorfarve

Tilberedning

Tilberedning

Tænd ovnen på 200 °C traditionel varme.

1

Vaniljedej

Pisk smør, sukker og vaniljesukker skummende hvidt. Tilsæt æggene et ad gangen, og pisk godt imellem hvert æg. Tilsæt evt. en lille smule af melet, hvis massen skiller. Sigt resten af hvedemelet, salt og bagepulver sammen i en seperat skål. Bland det derefter i smørblandingen skiftevis med mælken.


Fordel dejen ligeligt i 4 skåle og farv hver portion kagedej med Konditorfarve. Kom lidt af hver af de farvede deje i muffinformene med en ske, så alle fire farver kommer i alle muffins.



Bag kagerne midt i ovnen i 20-25 minutter. Mærk efter med et træspyd om de er færdigbagte. Der må ikke sidde dej på spyddet. Afkøl derefter kagerne på en bagerist.

Bagetid: 20 - 25 minutter

Tips

Hvis endnu flere farver ønskes, fordeles dejen i flere skåle, prøv også at farve med vores Concentrated Colours der kommer i endnu flere farver! Se vores side om farver for flere tips og tricks til hvordan du kan komme farve i dine kager.


Hvis du vil være sikker på at dine muffins ikke flyder ud så læg muffinformene dobbelt, eller kom dem i en muffinform af metal, på den måde bliver siderne på dine muffins mere lige.

Næringsindhold til opskriften Regnbuemuffins

Per Portion / Styk Per 100 g / ml
Energi 775 kJ
185 kcal
1386 kJ
331 kcal
Fedt 8.06 g 14.40 g
Kulhydrat 21.19 g 37.83 g
Protein 3.33 g 5.94 g
Cookie tracking samtykke

Vi bliver glade hvis du accepterer, at vi og vores partnere bruger cookies og lignende teknologier til at forstå, hvordan du bruger vores hjemmeside. Dette giver os mulighed for bedre at forstå din brugeradfærd og tilpasse vores website i overensstemmelse hermed. Desuden vil vi og vores partnere gerne bruge disse data til personaliserede tilbud på deres platforme. Hvis du accepterer dette, skal du klikke på "Enig". Se vores fortrolighedspolitik for detaljerede oplysninger. Du kan når som helst ændre mening.

Nødvendige funktioner

Vi har brug for disse cookies og lignende teknologier for at muliggøre de grundlæggende funktioner på vores website. Dette inkluderer f.eks. lagring af disse indstillinger. Dette er strengt nødvendigt, så du kan ikke slå dette fra.

Altid aktiv
Analytics og personalisering

Derudover vil vi gerne lære mere om, hvordan du bruger vores website for at optimere det for dig og andre brugere. Til dette formål bruger vi cookies og lignende teknologier, der kortlægger brugeradfærd og dermed hjælper os med at forbedre vores tilbud til dig.

Ja

nej

(Re-)Marketing / datadeling med tredjepart

For at sikre, at vi kan skræddersy vores marketingkampagner til dine behov, indsamler vi hvordan du kommer til vores website, og hvordan du interagerer med vores reklamer. Dette hjælper os med at gøre ikke kun vores annoncer, men også vores indhold endnu bedre for dig. Vores marketingpartnere bruger også disse oplysninger til deres egne formål, f.eks. for at personalisere din konto eller profil på deres platform.

Ja

nej

Oetker.dk understøtter ikke Internet Explorer

Du bruger Internet Explorer, som desværre er forældet. Derfor vises Oetker.dk ikke korrekt. Hvis du ønsker at fortsætte i Internet Explorer, kan der forekomme fejl på siden. Vi anbefaler at du i stedet for bruger et af følgende programmer: