
Brownie
15 - 18 portioner
Nem
55 minutter
En fantastisk opskrift på den klassiske, lækre og chewy brownie. Denne version er med et lækkert knas fra mandler og valnødder.
Ingredienser
Forberedelse
Redskaber
Redskaber
håndmixer
bradepande; 18 x 24 cm
Browniedej
125 g
smør
2 spsk.
kakao
1 pose
2
æg str. M/L
200 g
sukker
½ tsk.
75 g
hvedemel
Se produkter
I alt :
55 minutter
Forb. :
25 minutter
Bagning:
25 minutter
Tænd ovnen på 175 °C traditionel varme.
1
Browniedej
125 gsmør
2 spsk.kakao
1 poseDr. Oetker Valnødder (50 g)
1 poseDr. Oetker Hakkede Mandler (50 g)
2æg str. M/L
200 gsukker
1 spsk.Dr. Oetker Vaniljesukker med bourbon vanilje
½ tsk.Dr. Oetker Bagepulver
75 ghvedemel
Smelt smørret og rør kakao ud i det varme fedtstof, lad det køle let af.
Hak valnøddekerner og bland dem med de hakkede mandler.
Pisk æg og sukker lyst og luftig i en skål. Sigt vaniljesukker, bagepulver og hvedemel i æggemassen og vend det godt sammen.
Rør kakaosmørret og halvdelen af nødderne i dejen. Fordel dejen i en smurt bradepande (18 x 24 cm), evt. foret med bagepapir. Drys resten af nødderne over kagen og tryk dem let ned i dejen.
Bag kagen midt i ovnen i 25-30 minutter. Kagen skal være blød og svampet.
Lad kagen køle helt af inden servering og server den gerne køleskabskold.
Bagetid: 25 - 30 minutter
Tip
Find mere inspiration og flere opskrifter på chokoladekager.
BEDØM DENNE OPSKRIFT
Hvad synes du om denne opskrift?
BEDØM DENNE OPSKRIFT
Hvad synes du om denne opskrift?
Relaterede opskrifter
Chokoladekage![]()

120 MinNem
Chokoladekage
120 MinNem
Chokoladekage
Chokoladekage uden tilsat sukker![]()

70 MinNem
Chokoladekage uden tilsat sukker
70 MinNem
Chokoladekage uden tilsat sukker
Gulerodskage med creamcheese frosting![]()

145 MinNem
Gulerodskage med creamcheese frosting
145 MinNem
Gulerodskage med creamcheese frosting
Klassisk sandkage med vanilje og citronskal![]()

80 MinNem
Klassisk sandkage med vanilje og citronskal
80 MinNem
Klassisk sandkage med vanilje og citronskal
Brownie-Bomb![]()

180 MinMiddelsvær
Brownie-Bomb
180 MinMiddelsvær
Brownie-Bomb
Blondie med fudge og chokolade![]()

120 MinNem
Blondie med fudge og chokolade
120 MinNem
Blondie med fudge og chokolade
Bradepandekage med ananas![]()

75 MinNem
Bradepandekage med ananas
75 MinNem
Bradepandekage med ananas
Brownie - glutenfri og laktosefri![]()

40 MinNem
Brownie - glutenfri og laktosefri
40 MinNem
Brownie - glutenfri og laktosefri
Hvid chokolade-konfektkage med lakrids![]()

75 MinNem
Hvid chokolade-konfektkage med lakrids
75 MinNem
Hvid chokolade-konfektkage med lakrids