Flag

Ris à l'amande

6 - 8 portioner
Nem
210 minutter
Prøv denne lækre Ris à l’amande opskrift, perfekt til jul med vanilje, flødeskum og mandler - en sød klassiker, du vil elske at lave!
Ris à l’amande er en klassisk juledessert, der smager fantastisk og er nem at lave. Med cremet risengrød, vanilje og hakkede mandler får du en sød risdessert, der altid falder i god jord. Du kan servere ris à l’amande med kirsebærsauce eller prøve en frisk appelsinsirup for et spændende twist. Pe...
Ingredienser
Tilberedning
Redskaber
Risengrød
75 g
grødris
5 dl
sødmælk
1 knsp.
salt
Ris à l‘amande
2 tsk.
Dr. Oetker Vanilla Paste
3 - 4 spsk.
flormelis
2 poser
Dr. Oetker Hakkede Mandler (100 g)
1 - 2 spsk.
hvid portvin (kan undlades)
5 dl
piskefløde

Se produkter

Dr. Oetker Vanilla Paste
Dr. Oetker Hakkede Mandler (100 g)
I alt :
210 minutter
Forb. :
90 minutter
Hvile:
120 minutter
1
Risengrød
75 ggrødris
5 dlsødmælk
1 knsp.salt

Bring sødmælken i kog, pas på at den ikke brænder på. 

Tilsæt grødris og kog grøden i 45-60 minutter indtil den er tyk. Rør ofte i grøden, så den ikke brænder på. Tilsæt salt.

Lad risengrøden køle helt af i køleskabet. Den kan med fordel laves dagen i forvejen.

2
Ris à l'amande
2 tsk.Dr. Oetker Vanilla Paste
3 - 4 spsk.flormelis
2 poserDr. Oetker Hakkede Mandler (100 g)
1 - 2 spsk.hvid portvin (kan undlades)
5 dlpiskefløde

Rør vaniljepasta, flormelis, hakkede mandler og evt. hvid portvin i risengrøden. Juster mængden af flormelis, til den ønskede sødme opnås.

Pisk fløden til skum, vend flødeskummet i grøden og sæt ris à l'amanden i køleskabet indtil servering.


Tips

Kog med fordel risengrøden dagen før.

Server ris à l'amanden med kirsebærsauce eller prøv at servere en frisk appelsinsirup til.

Vil du gerne servere din ris à l'amande på en ny måde? Så har vi samlet vores forskellige idéer og opskrifter her, du finder blandt andet en opskrift på ris à l'amande cheesecake.

Picture -
Picture -
BEDØM DENNE OPSKRIFT
Hvad synes du om denne opskrift?

Relaterede opskrifter