
Pisk æggeblommer og flormelis til en luftig æggesnaps.
Pisk i en anden skål fløden til den danner lette toppe. Vend forsigtigt æggesnapsen i flødeskummet sammen med Naturlig Pebermynteekstrakt og Concentrated Green Colour.
Hak After Eight chokoladen groft og rør det i ismassen.
Hæld isen i en fryseegnet beholde på ca. 1 liter og sæt den i fryseren i mindst 4 timer.
Tag isen ud af fryseren 5-10 minutter før servering og server kugler af isen, pynt evt. med et stykke After Eight Chokolade.
Relaterede opskrifter

Desserter
Varm chokolade på pind med chili og skumfiduser

Desserter
Chokoladebudding

Desserter
Luksus vaniljebudding med bagte rabarber

Desserter
Trifli med æble-havtornsgrød og havremakroner

Cupcakes og muffins
After Eight® Cupcakes med Pebermynte Mousse

Cheesecakes
Bagt pebermynte cheesecake med After Eight®

Desserter
Panna Cotta med hindbær gelé