Alkoholfri børnegløgg
Ingredienser
Ingredienser
til opskriften Alkoholfri børnegløgg
Hjemmelavet gløggekstrakt:
| 1 brev | Dr. Oetker Brunkagekrydderi |
| revet skal fra 1 ubehandlet appelsin | |
| 2 dl | kogende vand |
Børnegløgg:
| 1 portion | gløggekstrakt |
| 2 dl | hyldebærsaft , koncentreret (evt. solbærsaft eller hyldeblomstdrik) |
| 5 dl | vand |
| 0,5 bægre | Dr. Oetker Appelsinskal (50 g) |
| 0,5 poser | Dr. Oetker Korender (38 g) |
| 1 pose | Dr. Oetker Mandelsplitter (50 g) |
Tilberedning
Tilberedning
Hjemmelavet gløggekstrakt
Kom brunkagekrydderi og appelsinskal i et langt tefilter af papir og slå en knude på toppen. Hæld det kogende vand over og lad det trække mindst 1 time - gerne 4 timer.
Børnegløgg
Når krydderlagen har trukket masser af smag, bringes det i kog sammen med saft og vand. Tilsæt appelsintern og korender og varm gløggen igennem og smag til. Fordel mandelsplitterne i glassene og fyld op med gløgg.
Tip til de voksne
Kan også laves som lækker voksengløgg hvor vand og saft erstattes med 1 flaske rødvin eller hvidvin. Kog krydderlagen med 100 g sukker, tilsæt vin og øvrige ingredienser og varm op til kogepunktet.
Næringsindhold til opskriften Alkoholfri børnegløgg
| Per Portion / Styk | Per 100 g / ml | |
|---|---|---|
| Energi |
410kJ 98kcal |
268kJ 64kcal |
| Fedt | 4.11g | 2.67g |
| Kulhydrat | 11.66g | 7.57g |
| Protein | 1.61g | 1.05g |
Følgende Dr. Oetker-produkter kan anvendes
Klik på produktet for at se mere
