Flag

Banditkage - grøn mazarinkage

18 - 20 portioner
Nem
120 minutter
En lækker kage til små og store banditter. Opskriften er den der også i folkemunde går under navnet giftkage.
Er der noget der kan vække større begejstring hos børn og barnlige sjæle end en skrig grøn kage? Denne klassiske bradepandekage er egentligt en saftig mazarinkage, men farvet grøn. Kagen er nem at lave og god at tage med til klassefesten eller til fødselsdag, eller hvis du vil vække opsigt når du...
Ingredienser
Tilberedning
Picture -
Picture -
BEDØM DENNE OPSKRIFT
Hvad synes du om denne opskrift?

Relaterede opskrifter

Picture - Hero image
Redskaber
Redskaber
håndmixer
bradepande; 19 x 26 cm

Ingredienser

Kagedej
175 gblødt smør
175 gsukker
2æg str. M/L
100 ghvedemel
25 gkartoffelmel
½ tsk.Dr. Oetker Bagepulver
1 poseDr. Oetker Hakkede Mandler (50 g)
¼ dlkogende vand
1 tsk.Dr. Oetker Mandelaroma
3 tsk.Dr. Oetker Grøn Konditorfarve
Glasur og pynt
200 gflormelis
Dr. Oetker Blå Konditorfarve
about 1 spsk.varmt vand
Dr. Oetker Neon krymmel

Se produkter

Picture - Dr. Oetker Bagepulver
Picture - Dr. Oetker Hakkede Mandler (50 g)
Picture - Dr. Oetker Mandelaroma
Picture - Dr. Oetker Grøn Konditorfarve
Picture - Dr. Oetker Blå Konditorfarve
Picture - Dr. Oetker Neon krymmel

Tænd ovnen på 175° C traditionel varme.

1

Kagedej

175 gblødt smør
175 gsukker
2æg str. M/L
100 ghvedemel
25 gkartoffelmel
½ gDr. Oetker Bagepulver
1 poseDr. Oetker Hakkede Mandler (50 g)
¼ dlkogende vand
1 tsk.Dr. Oetker Mandelaroma
3 tsk.Dr. Oetker Grøn Konditorfarve

Pisk smør og sukker lyst og luftigt. Pisk æggene i et ad gangen og pisk godt imellem hvert æg. Sigt hvedemel, kartoffelmel og bagepulver i dejen. Tilsæt mandler, vand, mandelaroma og grøn konditorfarve og rør dejen sammen.


Fordel dejen i en smurt bradepande (19 x 26 cm) og bag kagen midt i ovnen i 28-30 minutter. Mærk efter med et træspyd om kagen er færdigbagt. Der må ikke sidde dej på spyddet. Lad kagen køle helt af.

Bagetid: 28 - 30 Minutes

2

Glasur og pynt

200 gflormelis
Dr. Oetker Blå Konditorfarve
about 1 spsk.varmt vand
Dr. Oetker Neon krymmel

Rør en glasur af flormelis, konditorfarve og varmt vand, juster mængden af vand, indtil den ønskede konsistens er opnået. Fordel glasuren jævnt over den afkølede kage. Pynt med krymmel.


Tips

Med Dr. Oetker Rød konditorfarve i både kagen og glasuren kan du sammen med Princess Lillifee krymmel lave en fin prinsessekage, som pigerne vil elske.


Hvis du ikke har kartoffelmel kan du erstatte det med majsstivelse.