Bistik

(0)
4 5 5
Bedøm opskriften Tak for din bedømmelse
    (Ikke min smag)
    (Okay)
    (God)
    (Super)
    (Fantastisk)

En lækker kage med en sprød mandeltopping og en dejlig vaniljecreme.

12 - 16 portioner

for let øvede 45 Minutter

Ingredienser

Ingredienser

til opskriften Bistik

Redskaber:

håndmixer
springform; ø 22 cm

Mandeltopping:

50 g smør
75 g sukker
1 spsk. Dr. Oetker Vaniljesukker med bourbon vanilje
2 spsk. mælk
2 poser Dr. Oetker Hakkede Mandler (100 g)

Kagedej:

100 g blødt smør
100 g sukker
1 spsk. Dr. Oetker Vaniljesukker med bourbon vanilje
1 æg str. M/L
1 tsk. Dr. Oetker Mandelaroma
200 g hvedemel
1 tsk. Dr. Oetker Bagepulver
½ dl mælk

Smørcreme med kagecreme:

100 g smør
75 g sukker
1 brev Dr. Oetker Kagecreme med vaniljesmag
2 dl mælk

Tilberedning

Tilberedning

1

Mandeltopping

Smelt smørret i en gryde. Tilsæt sukker, vaniljesukker, mælk og mandler. Rør godt og lad det afkøle.

2

Kagedej

Tænd ovnen på 160 °C traditionel varme.


Pisk smør, sukker og vaniljesukker lyst og luftigt. Tilsæt ægget og pisk mindst 2 minutter. Tilsæt mandelaroma, sigtet hvedemel, bagepulver og mælk. Rør hurtigt dejen sammen og kom den i en smurt springform (ø 22 cm), gerne med bagepapir i bunden.


Fordel den afkølede mandeltopping ovenpå dejen og bag kagen midt i ovnen i 40-45 minutter. Mærk efter med et træspyd om kagen er færdigbagt. Der må ikke sidde dej på spyddet. Afkøl kagen på en bagerist.

3

Smørcreme med kagecreme

Kom smør, sukker og indholdet fra et brev Kagecreme med vaniljesmag i en skål. Pisk ingredienserne sammen. Pisk mælken i lidt ad gangen og pisk godt indimellem, så cremen ikke skiller.


Flæk den kolde kage i to. Kom den nederste bund på et fad og spred smørcremen jævnt over bunden. Læg toppen med det sprøde mandellag over. Sæt kagen i køleskabet til cremen er fast.

Næringsindhold til opskriften Bistik

Per Portion / Styk Per 100 g / ml
Energi 1453 kJ
347 kcal
1595 kJ
381 kcal
Fedt 18.74 g 20.60 g
Kulhydrat 35.37 g 38.86 g
Protein 4.38 g 4.82 g
Cookie tracking samtykke

Vi bliver glade hvis du accepterer, at vi og vores partnere bruger cookies og lignende teknologier til at forstå, hvordan du bruger vores hjemmeside. Dette giver os mulighed for bedre at forstå din brugeradfærd og tilpasse vores website i overensstemmelse hermed. Desuden vil vi og vores partnere gerne bruge disse data til personaliserede tilbud på deres platforme. Hvis du accepterer dette, skal du klikke på "Enig". Se vores fortrolighedspolitik for detaljerede oplysninger. Du kan når som helst ændre mening.

Nødvendige funktioner

Vi har brug for disse cookies og lignende teknologier for at muliggøre de grundlæggende funktioner på vores website. Dette inkluderer f.eks. lagring af disse indstillinger. Dette er strengt nødvendigt, så du kan ikke slå dette fra.

Altid aktiv
Analytics og personalisering

Derudover vil vi gerne lære mere om, hvordan du bruger vores website for at optimere det for dig og andre brugere. Til dette formål bruger vi cookies og lignende teknologier, der kortlægger brugeradfærd og dermed hjælper os med at forbedre vores tilbud til dig.

Ja

nej

(Re-)Marketing / datadeling med tredjepart

For at sikre, at vi kan skræddersy vores marketingkampagner til dine behov, indsamler vi hvordan du kommer til vores website, og hvordan du interagerer med vores reklamer. Dette hjælper os med at gøre ikke kun vores annoncer, men også vores indhold endnu bedre for dig. Vores marketingpartnere bruger også disse oplysninger til deres egne formål, f.eks. for at personalisere din konto eller profil på deres platform.

Ja

nej

Oetker.dk understøtter ikke Internet Explorer

Du bruger Internet Explorer, som desværre er forældet. Derfor vises Oetker.dk ikke korrekt. Hvis du ønsker at fortsætte i Internet Explorer, kan der forekomme fejl på siden. Vi anbefaler at du i stedet for bruger et af følgende programmer: