Cookies på Dr. Oetkers website

Vi bruger cookies på hjemmesiden for at forbedre vores indhold, og for at hjælpe os og vores partnere med at forstå hvordan du bruger hjemmesiden. Din videre færden på denne hjemmeside (ved at klikke og scrolle) eller fjernelse af denne cookie-notifikation anses som samtykke til brugen af cookies. Klik dig videre og læs vores cookie- og privatlivspolitik for mere information om cookies og hvordan du sletter dem.

Bistik

En lækker, blød kage med fyldig mandel- og vaniljesmag.

12 - 16 portioner

for let øvede 80 Minutter

Ingredienser

Ingredienser

til opskriften Bistik

Redskaber:

springform; ø 22 cm

Kagedej:

100 g smør
100 g sukker
1 spsk. Dr. Oetker Vaniljesukker med bourbon vanilje
1 æg str. M/L
1 tsk. Dr. Oetker Mandelaroma
200 g hvedemel
1 tsk. Dr. Oetker Bagepulver
0,5 dl mælk

Mandelfyld:

50 g smør
75 g sukker
1 spsk. Dr. Oetker Vaniljesukker med bourbon vanilje
2 spsk. mælk
2 poser Dr. Oetker Hakkede Mandler (100 g)

Smørcreme:

100 g smør
75 g sukker
1 brev Dr. Oetker Kagecreme med vaniljesmag
2 dl mælk

Tilberedning

Tilberedning

1

Tænd ovnen på 160 °C traditionel varme.

2

Kagedej

Rør smør, sukker og vaniljesukker blødt. Tilsæt ægget og pisk mindst 2 minutter. Rør mandelaroma i og tilsæt sigtet hvedemel og bagepulver sammen med mælken. Rør det hurtigt sammen og kom dejen i en smurt springform.

3

Mandelfyld

Til mandelfyldet smeltes smør i en gryde. Tilsæt sukker, vaniljesukker, mælk og mandler. Rør godt og afkøl.

Fordel den afkølede mandelmasse ovenpå dejen og bag kagen i 40-45 minutter. Afkøl kagen på en bagerist.

4

Smørcreme

Til smørcremen røres smør, sukker og brevet med kagecreme sammen. Pisk mælken i lidt ad gangen og pisk godt indimellem, så cremen ikke skiller.

Flæk den kolde kage og læg den sammen med smørcreme. Sæt kagen i køleskabet til cremen er fast.

Næringsindhold til opskriften Bistik

Per Portion / Styk Per 100 g / ml
Energi 1394kJ
333kcal
1884kJ
450kcal
Fedt 0g 0g
Kulhydrat 0g 0g
Protein 0g 0g

Dr. Oetker tilbagekalder Chocolate Silver Pearls med udeklareret indhold af mælkeprotein

Der er desværre fundet indhold af mælkeprotein i dekorationsproduktet, hvilket ikke fremgår af etiketten. Det kan således fremkalde en allergisk reaktion hos forbrugere, der lider af mælkeallergi. Alle andre kan trygt spise sølvperlerne.

Sølvperlerne er blevet solgt siden primo 2018 i Meny, Spar, Kvickly, SuperBrugsen, DagligBrugsen, Liva, Løvbjerg og enkelte små supermarkedskæder samt Dr. Oetker Kagerullen i Tivoli og online på Bagetid.dk, Abashop.dk.

EAN kode 701073061060

Alle batchkoder og holdbarhedsdatoer er desværre forkert mærket.

 

Hvis man har mælkeallergi kan man returnere produktet ved at kontakte os på følgende telefon og email.