Chokoladekage uden mel og tilsat sukker

(0)
4 2 5
Bedøm opskriften Tak for din bedømmelse
    (Ikke min smag)
    (Okay)
    (God)
    (Super)
    (Fantastisk)

Gluten- og laktosefri chokoladekage sødet med banan og dadler og toppet med kakao-kokosflødeskum. Et sundere alternativ til den almindelige chokoladekage.

6 - 8 portioner

nem 20 Minutter

Ingredienser

Ingredienser

til opskriften Chokoladekage uden mel og tilsat sukker

Redskaber:

foodprocessor
Dr. Oetker Retro springform; ø 20 cm

Chokoladekage uden tilsat sukker:

15 dadler uden sten , store
1 banan , stor
3 æg str. M/L
4 spsk. kokosolie
3 spsk. stærk kaffe eller espresso
1 ½ poser Dr. Oetker Hakkede Mandler (75 g.)
45 g Dr. Oetker Baking Cocoa
1 tsk. Dr. Oetker Bagepulver

Kokosflødeskum med kakao:

1 pose Dr. Oetker Mandelflager (50 g.)
2 dl kokosmælk , taget af den fede del fra dåsen
1 spsk. Dr. Oetker Baking Cocoa
1 tsk. Dr. Oetker Vanilla Paste

Tilberedning

Tilberedning

Til denne chokoladekage er det nødvendigt at have en foodprocessor, kraftig blender eller lignende.

1

Chokoladekage uden tilsat sukker

Tænd ovnen på 180° C traditionel varme.



Kom dadler, banan, æg, kokosolie og kaffe i en foodprocessor og blend til dejen er jævn og luftig. Hæld derefter dejen i en ren skål. 


Blend hakkede mandler, kakao og bagepulver. Rør blandingen sammen med dejen.


Hæld dejen i en smurt springform (ø 20 cm), gerne med bagepapir i bunden, fordel dejen jævnt. Bag kagen midt i ovnen i 25-30 minutter. Afkøl kagen kagen på en bagerist.

2

Kokosflødeskum med kakao

Rist mandelflager på en tør pande uden brug af fedtstof. 


Pisk den tykke del af kokosmælken luftig. Vend kakao og Vanilla Paste i cremen.  Server den afkølede kage med kokoscreme og ristede mandelflager.

Tips

Server dadelkagen med friske bær, som f.eks. blåbær eller hindbær.

Næringsindhold til opskriften Chokoladekage uden mel og tilsat sukker

Per Portion / Styk Per 100 g / ml
Energi 1432 kJ
342 kcal
1243 kJ
297 kcal
Fedt 29.50 g 25.66 g
Kulhydrat 8.28 g 7.20 g
Protein 9.08 g 7.90 g
Cookie tracking samtykke

Vi bliver glade hvis du accepterer, at vi og vores partnere bruger cookies og lignende teknologier til at forstå, hvordan du bruger vores hjemmeside. Dette giver os mulighed for bedre at forstå din brugeradfærd og tilpasse vores website i overensstemmelse hermed. Desuden vil vi og vores partnere gerne bruge disse data til personaliserede tilbud på deres platforme. Hvis du accepterer dette, skal du klikke på "Enig". Se vores fortrolighedspolitik for detaljerede oplysninger. Du kan når som helst ændre mening.

Nødvendige funktioner

Vi har brug for disse cookies og lignende teknologier for at muliggøre de grundlæggende funktioner på vores website. Dette inkluderer f.eks. lagring af disse indstillinger. Dette er strengt nødvendigt, så du kan ikke slå dette fra.

Altid aktiv
Analytics og personalisering

Derudover vil vi gerne lære mere om, hvordan du bruger vores website for at optimere det for dig og andre brugere. Til dette formål bruger vi cookies og lignende teknologier, der kortlægger brugeradfærd og dermed hjælper os med at forbedre vores tilbud til dig.

Ja

nej

(Re-)Marketing / datadeling med tredjepart

For at sikre, at vi kan skræddersy vores marketingkampagner til dine behov, indsamler vi hvordan du kommer til vores website, og hvordan du interagerer med vores reklamer. Dette hjælper os med at gøre ikke kun vores annoncer, men også vores indhold endnu bedre for dig. Vores marketingpartnere bruger også disse oplysninger til deres egne formål, f.eks. for at personalisere din konto eller profil på deres platform.

Ja

nej

Oetker.dk understøtter ikke Internet Explorer

Du bruger Internet Explorer, som desværre er forældet. Derfor vises Oetker.dk ikke korrekt. Hvis du ønsker at fortsætte i Internet Explorer, kan der forekomme fejl på siden. Vi anbefaler at du i stedet for bruger et af følgende programmer: