Én dej tre forskellige slags småkager

(0)
5 1 5
Bedøm opskriften Tak for din bedømmelse
    (Ikke min smag)
    (Okay)
    (God)
    (Super)
    (Fantastisk)

Kan du heller aldrig vælge hvilken smag du helst vil have? Her laver du bare én dej, men får tre forskellige slags småkager.

40 - 50 stk.

nem 30 Minutter

Ingredienser

Ingredienser

til opskriften Én dej tre forskellige slags småkager

Vaniljesmåkager:

300 g hvedemel
100 g flormelis , sigtet
1 knsp. salt
150 g blødt smør
1 æg str. M/L
1 tsk. Dr. Oetker Vanilla Paste

Tranebær og appelsin småkager:

15 g tranebær , tørrede
Revet skal fra ½ ubehandlet appelsin

Chokolade og mandel småkager:

40 g Dr. Oetker Chocolate Chips, Dark
20 g Dr. Oetker Mandelsplitter

Tilberedning

Tilberedning

1

Vaniljesmåkager

Bland mel, flormelis og salt i en skål. Tilsæt smør, æg og vaniljepasta. Ælt dejen med en håndmixer med dejkroge, indtil dejen er samlet. Alternativt kan dejen samles med hænderne. Del dejen i tre ligestore dele.

Tranebær og appelsin småkager

Hak tranebærerne groft. Ælt tranebær og appelsinskal ind i den ene af dejene.

Chokolade og mandel småkager

Ælt chocolate chips og mandelsplitter ind i en anden af dejklumperne.

2

Rul alle tre deje til en tyk pølse. Placer hver dej på et stykke plastfilm, kom filmen om dejen og stram til i enderne. Stram enderne ind og rul dejen samtidig, på den måde fås en dejpølse der er ensartet rund. Dette gøres for alle tre deje. Kom rullerne i køleskabet i ca. 2 timer.

3

Tænd ovnen på 150 °C varmluft eller 175 °C traditionel ovn.

Skær al dejen i skiver med en tykkelse på ca. 0,5 cm. Kom dem på en bageplade med bagepapir og bag dem midt i ovnen i 10-15 minutter. Lad småkagerne køle af på en bagerist.

Tip

Du kan også vælge at fryse dejrullerne, så de ligger klar til at blive bagt en dag hvor småkagetrængen melder sig. Rullerne kan holde sig mindst 1 måned i fryseren.

Næringsindhold til opskriften Én dej tre forskellige slags småkager

Per Portion / Styk Per 100 g / ml
Energi 268 kJ
64 kcal
1792 kJ
428 kcal
Fedt 3.20 g 21.34 g
Kulhydrat 6.46 g 43.09 g
Protein 1.00 g 6.68 g
Cookie tracking samtykke

Vi bliver glade hvis du accepterer, at vi og vores partnere bruger cookies og lignende teknologier til at forstå, hvordan du bruger vores hjemmeside. Dette giver os mulighed for bedre at forstå din brugeradfærd og tilpasse vores website i overensstemmelse hermed. Desuden vil vi og vores partnere gerne bruge disse data til personaliserede tilbud på deres platforme. Hvis du accepterer dette, skal du klikke på "Enig". Se vores fortrolighedspolitik for detaljerede oplysninger. Du kan når som helst ændre mening.

Nødvendige funktioner

Vi har brug for disse cookies og lignende teknologier for at muliggøre de grundlæggende funktioner på vores website. Dette inkluderer f.eks. lagring af disse indstillinger. Dette er strengt nødvendigt, så du kan ikke slå dette fra.

Altid aktiv
Analytics og personalisering

Derudover vil vi gerne lære mere om, hvordan du bruger vores website for at optimere det for dig og andre brugere. Til dette formål bruger vi cookies og lignende teknologier, der kortlægger brugeradfærd og dermed hjælper os med at forbedre vores tilbud til dig.

Ja

nej

(Re-)Marketing / datadeling med tredjepart

For at sikre, at vi kan skræddersy vores marketingkampagner til dine behov, indsamler vi hvordan du kommer til vores website, og hvordan du interagerer med vores reklamer. Dette hjælper os med at gøre ikke kun vores annoncer, men også vores indhold endnu bedre for dig. Vores marketingpartnere bruger også disse oplysninger til deres egne formål, f.eks. for at personalisere din konto eller profil på deres platform.

Ja

nej

Oetker.dk understøtter ikke Internet Explorer

Du bruger Internet Explorer, som desværre er forældet. Derfor vises Oetker.dk ikke korrekt. Hvis du ønsker at fortsætte i Internet Explorer, kan der forekomme fejl på siden. Vi anbefaler at du i stedet for bruger et af følgende programmer: