Juletræ cupcakes

(0)
Bedøm opskriften Tak for din bedømmelse
    (Ikke min smag)
    (Okay)
    (God)
    (Super)
    (Fantastisk)

Fine små chokoladekager toppet med en nem vaniljemousse, sprøjtet som små søde juletræer. En hyggelig og lidt anderledes julekage.

ca. 12 stk.

nem 35 Minutter

Ingredienser

Ingredienser

til opskriften Juletræ cupcakes

Redskaber:

12 muffinforme
håndmixer
Dr. Oetker engangssprøjtepose
Dr. Oetker stjernetyl lukket; ø 8 mm

Chokoladecupcakes:

100 g smør
1 ½ dl yoghurt naturel
1 tsk. Taylor & Colledge Vanilla Bean Extract
2 æg str. M/L
150 g hvedemel
45 g Dr. Oetker Baking Cocoa
180 g sukker
2 tsk. Dr. Oetker Bagepulver
100 g grofthakket chokolade

Vaniljemousse:

2 ½ dl letmælk
Dr. Oetker Concentrated Green Colour
1 pose Dr. Oetker Cake Mousse Vanilla Taste

Pynt:

Dr. Oetker Grøn Pynteglasur
Dr. Oetker Christmas Party

Tilberedning

Tilberedning

Tænd ovnen på 175 °C traditionel ovn.

1

Chokoladecupcakes

Smelt smørret og lad det køle af i en stor skål.

Tilsæt  yoghurt, Vanilla Extract og æg og rør alle de våde ingredienser sammen. Bland de tørre ingredienser i en mindre skål og sigt dem over i de våde ingredienser. Rør til dejen er ensartet. Vend til sidst den hakkede chokolade i dejen. Fordel dejen i 12 muffinforme, formene skal ikke fyldes helt op, da dejen vil hæve.

Bag kagerne midt i ovnen i ca. 25 minutter. Mærk efter med et træspyd om kagen er færdigbagt. Der må ikke sidde dej på spyddet. Lad kagerne køle af.
 

2

Vaniljemousse

Bland indholdet fra en pose Cake Mousse Vanilla Taste med kold letmælk, pisk med en håndmixer, først ved lav hastighed i 1 minut, herefter ved høj hastighed i 4 minutter. Bland Concentrated Green Colour i moussen til den har den ønskede grønne nuance.

3

Pynt

Kom toppingen i en sprøjtepose med en lukket stjernetyl (ø 8 mm) og sprøjt et juletræ på toppen af hver cupcake. Brug Grøn Pynteglasur til at lave guirlander rundt om hvert juletræer og drys med Christmas Party krymmel.

Tips

Du kan prøve at skifte vaniljemousse ud med Dr. Oetker Flødebolleskum, som i denne opskrift.


Hvis du vil være helt sikker på at dine cupcakes ikke flyder ud så læg muffinformene dobbelt, eller kom dem i en muffinform af metal, på den måde bliver siderne på dine cupcakes mere lige.

Næringsindhold til opskriften Juletræ cupcakes

Per Portion / Styk Per 100 g / ml
Energi 1248 kJ
298 kcal
1223 kJ
292 kcal
Fedt 13.19 g 12.93 g
Kulhydrat 35.21 g 34.52 g
Protein 5.66 g 5.55 g
Cookie tracking samtykke

Vi bliver glade hvis du accepterer, at vi og vores partnere bruger cookies og lignende teknologier til at forstå, hvordan du bruger vores hjemmeside. Dette giver os mulighed for bedre at forstå din brugeradfærd og tilpasse vores website i overensstemmelse hermed. Desuden vil vi og vores partnere gerne bruge disse data til personaliserede tilbud på deres platforme. Hvis du accepterer dette, skal du klikke på "Enig". Se vores fortrolighedspolitik for detaljerede oplysninger. Du kan når som helst ændre mening.

Nødvendige funktioner

Vi har brug for disse cookies og lignende teknologier for at muliggøre de grundlæggende funktioner på vores website. Dette inkluderer f.eks. lagring af disse indstillinger. Dette er strengt nødvendigt, så du kan ikke slå dette fra.

Altid aktiv
Analytics og personalisering

Derudover vil vi gerne lære mere om, hvordan du bruger vores website for at optimere det for dig og andre brugere. Til dette formål bruger vi cookies og lignende teknologier, der kortlægger brugeradfærd og dermed hjælper os med at forbedre vores tilbud til dig.

Ja

nej

(Re-)Marketing / datadeling med tredjepart

For at sikre, at vi kan skræddersy vores marketingkampagner til dine behov, indsamler vi hvordan du kommer til vores website, og hvordan du interagerer med vores reklamer. Dette hjælper os med at gøre ikke kun vores annoncer, men også vores indhold endnu bedre for dig. Vores marketingpartnere bruger også disse oplysninger til deres egne formål, f.eks. for at personalisere din konto eller profil på deres platform.

Ja

nej

Oetker.dk understøtter ikke Internet Explorer

Du bruger Internet Explorer, som desværre er forældet. Derfor vises Oetker.dk ikke korrekt. Hvis du ønsker at fortsætte i Internet Explorer, kan der forekomme fejl på siden. Vi anbefaler at du i stedet for bruger et af følgende programmer: