Klatkager

(0)
4 3 5
Bedøm opskriften Tak for din bedømmelse
    (Ikke min smag)
    (Okay)
    (God)
    (Super)
    (Fantastisk)

Står du med rester af risengrød? Så prøv disse lækre og nemme klatkager, som hurtigt kan røres sammen.

12 - 16 stk.

nem 25 Minutter

Klatkager er den perfekte ret at lave, hvis du står med en rest risengrød og så kan de bruges både som dessert, mellemmåltid eller morgenmad - alt efter hvad du putter på af topping. For at gøre dejen tykkere, så klatkagerne nemt kan vendes, har vi i denne opskrift brugt både hvedemel og havregryn. Havregrynene giver et lækkert bid i klatkagerne, men kan erstattes med mere mel, hvis det ikke er noget for dig.

Ingredienser

Ingredienser

til opskriften Klatkager

Klatkager:

500 g færdig risengrød (kold)
2 æg str. M/L
40 g hvedemel
30 g finvalsede havregryn
30 g sukker
2 tsk. Dr. Oetker Økologisk Vanilla Paste
smør til stegning

Topping:

syltetøj
Dr. Oetker Kanelsukker

Tilberedning

Tilberedning

1

Klatkager

Kom risengrød, æg, hvedemel, havregryn, sukker og vaniljepasta i en skål, og rør det godt sammen.

Varm en pande op på medium varme, kom en klat smør på og lad det bruse op. Fordel skefulde af dejen i små klatter. 

Steg et par minutter på hver side ved jævn varme, til klatkagerne er gyldne. Tilsæt eventuelt mere smør undervejs, hvis det bliver nødvendigt. Hold de færdige klatkager varme i ovnen ved lav temperatur mens resten steges færdige.

Server klatkagerne med syltetøj og kanelsukker.

Tips

Hvis risengrøden er uden salt så kom gerne 1 knsp. fint salt i dejen.

For den perfekte smagsoplevelse til julehyggen så prøv at server klatkagerne med hjemmelavet Cremet julemarmelade.

Næringsindhold til opskriften Klatkager

Per Portion / Styk Per 100 g / ml
Energi 314 kJ
75 kcal
595 kJ
142 kcal
Fedt 2.25 g 4.24 g
Kulhydrat 10.21 g 19.27 g
Protein 3.01 g 5.68 g
Cookie tracking samtykke

Vi bliver glade hvis du accepterer, at vi og vores partnere bruger cookies og lignende teknologier til at forstå, hvordan du bruger vores hjemmeside. Dette giver os mulighed for bedre at forstå din brugeradfærd og tilpasse vores website i overensstemmelse hermed. Desuden vil vi og vores partnere gerne bruge disse data til personaliserede tilbud på deres platforme. Hvis du accepterer dette, skal du klikke på "Enig". Se vores fortrolighedspolitik for detaljerede oplysninger. Du kan når som helst ændre mening.

Nødvendige funktioner

Vi har brug for disse cookies og lignende teknologier for at muliggøre de grundlæggende funktioner på vores website. Dette inkluderer f.eks. lagring af disse indstillinger. Dette er strengt nødvendigt, så du kan ikke slå dette fra.

Altid aktiv
Analytics og personalisering

Derudover vil vi gerne lære mere om, hvordan du bruger vores website for at optimere det for dig og andre brugere. Til dette formål bruger vi cookies og lignende teknologier, der kortlægger brugeradfærd og dermed hjælper os med at forbedre vores tilbud til dig.

Ja

nej

(Re-)Marketing / datadeling med tredjepart

For at sikre, at vi kan skræddersy vores marketingkampagner til dine behov, indsamler vi hvordan du kommer til vores website, og hvordan du interagerer med vores reklamer. Dette hjælper os med at gøre ikke kun vores annoncer, men også vores indhold endnu bedre for dig. Vores marketingpartnere bruger også disse oplysninger til deres egne formål, f.eks. for at personalisere din konto eller profil på deres platform.

Ja

nej

Oetker.dk understøtter ikke Internet Explorer

Du bruger Internet Explorer, som desværre er forældet. Derfor vises Oetker.dk ikke korrekt. Hvis du ønsker at fortsætte i Internet Explorer, kan der forekomme fejl på siden. Vi anbefaler at du i stedet for bruger et af følgende programmer: