Krydderkage med tranebær
Ingredienser
Ingredienser
til opskriften Krydderkage med tranebær
Redskaber:
| håndmixer | |
| springform; ø 18 cm |
Krydderkagedej:
| 200 g | blødt smør |
| 200 g | brun farin |
| 4 | æg |
| 200 g | hvedemel |
| 2 tsk. | Dr. Oetker Bagepulver |
| 2 spsk. | Dr. Oetker Kanelsukker |
| 1 tsk. | stødt ingefær |
| 1 tsk. | allehånde |
| 1 tsk. | kardemomme |
| 50 g | Dr. Oetker Mandelsplitter |
| 40 g | Dr. Oetker Appelsinskal |
| 100 g | tørrede tranebær |
| smør til formen |
Glasur og pynt:
| 150 g | flormelis |
| 2 - 3 spsk. | vand |
| Dr. Oetker Appelsinskal | |
| tørret hibiscus |
Tilberedning
Tilberedning
Tænd ovnen på 200 °C varmluft.
Krydderkage
Pisk smør og brun farin luftigt, og tilsæt et æg ad gangen. Kom hvedemel, bagepulver, kanelsukker, krydderier, mandler og tørret frugt i en skål, og pisk dejen til en ensartet masse.
Smør springformen (ø 18 cm), fyld dej i og bag krydderkagen i 35-45 minutter. Sæt krydderkagen til afkøling på en bagerist.
Glasur og pynt
Rør flormelis og vand til en tyk glasur, og pynt med appelsinskal og tørret hibiscus. Herefter er krydderkagen klar til servering.
Denne opskrift er udviklet i samarbejde med online magasinet Gadtoft & Visholm og udgivet i magasin nr. 4, du finder nyeste udgave af magasinet på hjemmesiden www.gadtoftvisholm.dk
Næringsindhold til opskriften Krydderkage med tranebær
| Per Portion / Styk | Per 100 g / ml | |
|---|---|---|
| Energi |
2315
kJ
553 kcal |
1474
kJ
352 kcal |
| Fedt | 26.14 g | 16.65 g |
| Kulhydrat | 64.45 g | 41.05 g |
| Protein | 8.19 g | 5.21 g |
