Madagascar-småkager

(0)
Bedøm opskriften Tak for din bedømmelse
    (Ikke min smag)
    (Okay)
    (God)
    (Super)
    (Fantastisk)

Lækre småkager med intens smag af vanilje fra både ekstrakt og pulver. Prøv at udstikke kager med forskellige former og pynt med glasur og krymmel.

30 - 35 stk.

nem 80 Minutter

Ingredienser

Ingredienser

til opskriften Madagascar-småkager

Dejen:

175 g hvedemel
2 poser Dr. Oetker Mandelmel (100 g)
175 g sukker
125 g koldt smør i tern
1 æg str. M/L
2 tsk. Dr. Oetker Naturlig Vaniljeekstrakt
Dr. Oetker Økologisk Vaniljesukker

Pynt:

Dr. Oetker Writing Icing Decór

Tilberedning

Tilberedning

1

Dejen

Bland hvedemel, mandelmel og sukker sammen i en skål. Smuldr smørret i melblandingen til konsistensen er som rasp og saml dejen hurtigt med æg og vaniljeekstrakt. Pak dejen ind i plastfilm, og læg den i køleskabet mindst 30 minutter.

2

Tænd ovnen på 180°C traditionel varme.

Rul dejen ud på et meldrysset bord til en tykkelse på ca. 5 mm. Drys Økologisk Vaniljesukker henover dejen, og rul dejen med kagerullen igen, så vaniljen trykkes ned i dejen og den får en tykkelse på ca. 2 mm. Udstik småkagerne med en stjerne udstiksform (ø ca. 6 cm) og læg kagerne på en bageplade beklædt med bagepapir.

Bag småkagerne nederst i ovnen i 10-12 minutter til de er gyldenbrune. Afkøl småkagerne på en bagerist.

3

Pynt

Dekorer med dekorationsglasur. Kagerne opbevares i en kagedåse.

Tips og tricks

Pynt stjernerne efterhånden som de serveres, så undgår du at de bliver bløde. Glasuren skal være helt størknet inden de ligges i en kagedåse, brug evt. bagepapir mellem hvert lag.

Næringsindhold til opskriften Madagascar-småkager

Per Portion / Styk Per 100 g / ml
Energi 431 kJ
103 kcal
1876 kJ
448 kcal
Fedt 5.25 g 22.82 g
Kulhydrat 10.94 g 47.57 g
Protein 1.49 g 6.49 g
Cookie tracking samtykke

Vi bliver glade hvis du accepterer, at vi og vores partnere bruger cookies og lignende teknologier til at forstå, hvordan du bruger vores hjemmeside. Dette giver os mulighed for bedre at forstå din brugeradfærd og tilpasse vores website i overensstemmelse hermed. Desuden vil vi og vores partnere gerne bruge disse data til personaliserede tilbud på deres platforme. Hvis du accepterer dette, skal du klikke på "Enig". Se vores fortrolighedspolitik for detaljerede oplysninger. Du kan når som helst ændre mening.

Nødvendige funktioner

Vi har brug for disse cookies og lignende teknologier for at muliggøre de grundlæggende funktioner på vores website. Dette inkluderer f.eks. lagring af disse indstillinger. Dette er strengt nødvendigt, så du kan ikke slå dette fra.

Altid aktiv
Analytics og personalisering

Derudover vil vi gerne lære mere om, hvordan du bruger vores website for at optimere det for dig og andre brugere. Til dette formål bruger vi cookies og lignende teknologier, der kortlægger brugeradfærd og dermed hjælper os med at forbedre vores tilbud til dig.

Ja

nej

(Re-)Marketing / datadeling med tredjepart

For at sikre, at vi kan skræddersy vores marketingkampagner til dine behov, indsamler vi hvordan du kommer til vores website, og hvordan du interagerer med vores reklamer. Dette hjælper os med at gøre ikke kun vores annoncer, men også vores indhold endnu bedre for dig. Vores marketingpartnere bruger også disse oplysninger til deres egne formål, f.eks. for at personalisere din konto eller profil på deres platform.

Ja

nej

Oetker.dk understøtter ikke Internet Explorer

Du bruger Internet Explorer, som desværre er forældet. Derfor vises Oetker.dk ikke korrekt. Hvis du ønsker at fortsætte i Internet Explorer, kan der forekomme fejl på siden. Vi anbefaler at du i stedet for bruger et af følgende programmer: