Regnbue banan pandekager

(0)
5 1 5
Bedøm opskriften Tak for din bedømmelse
    (Ikke min smag)
    (Okay)
    (God)
    (Super)
    (Fantastisk)

På udkig efter lækre og sunde bananpandekager? Du er kommet til det rigtige sted! Disse regnbue pandekager er uden mel og et hit for store og små.

8 stk.

nem 40 Minutter

Ingredienser

Ingredienser

til opskriften Regnbue banan pandekager

Redskaber:

blender
pande
paletkniv

Farvestrålende bananpandekager:

2 bananer
2 æg str. M/L
2 tsk. Taylor & Colledge Vanilla Bean Extract
1 dl laktosefri letmælk
150 g glutenfri havregryn
2 tsk. Dr. Oetker Bagepulver
Dr. Oetker Concentrated Violet Colour
Dr. Oetker Concentrated Yellow Colour
Dr. Oetker Concentrated Blue Colour
Dr. Oetker Concentrated Green Colour
olie til stegning

Tilberedning

Tilberedning

Om opskriften

Disse bananpandekager er uden hvedemel og raffineret sukker. Til gengæld indeholder de farvestrående pandekager banan og havregryn, der giver dem en skøn, svampet konsistens med et let bid. 


Bananpandekager er blevet meget populære både fordi de er nemme at lave, da alt bare skal i en blender, men også fordi de mætter godt og er nemme at gøre glutenfri med glutenfri havregryn og laktosefri ved brug af en plantebaseret mælkedrik. De er perfekte til brunch bordet eller som en hyggelig eftermiddags snack.

1

Farvestrålende bananpandekager

Kom bananer, æg, vaniljeekstrakt, mælk, havregryn og bagepulver i en blender Blend alle ingredienser i 2 minutter, til dejen er glat. 


Fordel dejen ligeligt i 4 skåle og indfarv hver skål med et par dråber Concentrated Colour i hver sin farve, så der til sidst er 4 skåle med hver sin farve pandekagedej. Rør godt rundt i hver skål, så farven bliver helt fordelt i dejen. Tilsæt mere farve indtil den ønskede nuance er opnået.

2

Stegning

Kom lidt olie på en stegepande og varm den op på medium varme. Lad panden varme helt op, hæld derefter den røde dej på panden, så der bliver to pandekager, steg pandekagerne i 1-2 minutter indtil de begynder at boble i overfladen, vend dem og steg dem på den anden side.


Kom de færdige pandekager over på et fad eller en bageplade beklædt med bagepapir og kom dem i ovnen ved 50-80 ºC, detter er bare for at holde pandekagerne varme imens resten steges færdig.


Steg resten af pandekagerne. Så der til slut er 8 pandekager. Når alle pandekagerne er færdige, kan de stables til et fint regnbuetårn.

Servér pandekagerne med valgfri topping fx smeltet chokolade eller chokoladesovs og bananskiver og måske en lille smule krymmel.

Tip

Hvis du ikke har nogle geléfarver, eller ikke ønsker at komme farve i, kan du også sagtens lave pandekagerne uden. Du kan også nøjes med at farve dejen i en eller to forskellige farver, du vil stadig få sjove, fine og farverige pandekager!  

Næringsindhold til opskriften Regnbue banan pandekager

Per Portion / Styk Per 100 g / ml
Energi 578 kJ
138 kcal
720 kJ
172 kcal
Fedt 3.06 g 3.83 g
Kulhydrat 20.75 g 25.93 g
Protein 5.08 g 6.35 g
Cookie tracking samtykke

Vi bliver glade hvis du accepterer, at vi og vores partnere bruger cookies og lignende teknologier til at forstå, hvordan du bruger vores hjemmeside. Dette giver os mulighed for bedre at forstå din brugeradfærd og tilpasse vores website i overensstemmelse hermed. Desuden vil vi og vores partnere gerne bruge disse data til personaliserede tilbud på deres platforme. Hvis du accepterer dette, skal du klikke på "Enig". Se vores fortrolighedspolitik for detaljerede oplysninger. Du kan når som helst ændre mening.

Nødvendige funktioner

Vi har brug for disse cookies og lignende teknologier for at muliggøre de grundlæggende funktioner på vores website. Dette inkluderer f.eks. lagring af disse indstillinger. Dette er strengt nødvendigt, så du kan ikke slå dette fra.

Altid aktiv
Analytics og personalisering

Derudover vil vi gerne lære mere om, hvordan du bruger vores website for at optimere det for dig og andre brugere. Til dette formål bruger vi cookies og lignende teknologier, der kortlægger brugeradfærd og dermed hjælper os med at forbedre vores tilbud til dig.

Ja

nej

(Re-)Marketing / datadeling med tredjepart

For at sikre, at vi kan skræddersy vores marketingkampagner til dine behov, indsamler vi hvordan du kommer til vores website, og hvordan du interagerer med vores reklamer. Dette hjælper os med at gøre ikke kun vores annoncer, men også vores indhold endnu bedre for dig. Vores marketingpartnere bruger også disse oplysninger til deres egne formål, f.eks. for at personalisere din konto eller profil på deres platform.

Ja

nej

Oetker.dk understøtter ikke Internet Explorer

Du bruger Internet Explorer, som desværre er forældet. Derfor vises Oetker.dk ikke korrekt. Hvis du ønsker at fortsætte i Internet Explorer, kan der forekomme fejl på siden. Vi anbefaler at du i stedet for bruger et af følgende programmer: