til opskriften Unicorn Cheesecake Bars
bradepande | |
foodprocessor | |
håndmixer | |
Dr. Oetker vinkelpalet - lille |
150 g | smeltet smør |
330 g | digestive kiks eller anden kiks |
1 pose | Dr. Oetker Hakkede Mandler (50 g) |
2 ½ dl | piskefløde |
1 brev | Dr. Oetker Vegegel |
1 dl | friskpresset citronsaft |
1 dåse | Nestlé® sødet kondenseret mælk |
225 g | flødeost |
Dr. Oetker Concentrated Blue Colour | |
Dr. Oetker Concentrated Green Colour | |
Dr. Oetker Concentrated Red Colour | |
Dr. Oetker Concentrated Violet Colour | |
Dr. Oetker Concentrated Yellow Colour |
Dr. Oetker Rainbow Mix |
Kagen kan med fordel tilberedes i god tid inden gæsterne kommer, så den kan nå at sætte sig. Find flere opskrifter og inspiration på vores side om cheesecakes.
Beklæd en bradepande med staniol. Lad staniolet gå et par centimeter op ad siderne.
Smelt smørret i en gryde. Knus kiksene i en foodprocessor. Rør kiks, mandler og smeltet smør sammen. Hæld kiksemassen i den forerede bradepande og pres det ud i et jævnt lag, helt ud til kanten så hele bunden er dækket. Stil bunden på køl imens ostecremen laves.
Pisk fløde til en let flødeskum.
Pisk Vegegel og citronsaft sammen i en lille gryde. Kog det op under omrøring til væsken tykner. Tag gryden af varmen og rør sødet kondenseret mælk i.
Pisk flødeost let med en håndmixer i en anden skål. Hæld den søde kondenseret mælkemasse i flødeosten. Pisk med en håndmixer til massen er ensartet. Tilsæt Vanilla Paste og flødeskum og vend det forsigtigt sammen.
Fordel ostecremen i 5 skåle. Tilsæt en farve Concentrated Colours per skål. Rør farvengodt ud i hver skål. Kom skiftevis små klatter af de forskelligt farvet ostecremer ovenpå kiksebunden. Glat toppen af kagen ud med en vinkelpalet eller dejskraber, så den får en jævn overflade. Sæt den på køl i mindst 4 timer.
Tag kagen ud af køleskabet og løft den forsigtigt ud af formen og over på et serveringsfad eller skærebræt. Drys med Rainbow Mix.
Per Portion / Styk | Per 100 g / ml | |
---|---|---|
Energi |
2345
kJ
560 kcal |
1629
kJ
389 kcal |
Fedt | 37.78 g | 26.23 g |
Kulhydrat | 47.40 g | 32.92 g |
Protein | 8.32 g | 5.78 g |
Vi bliver glade hvis du accepterer, at vi og vores partnere bruger cookies og lignende teknologier til at forstå, hvordan du bruger vores hjemmeside. Dette giver os mulighed for bedre at forstå din brugeradfærd og tilpasse vores website i overensstemmelse hermed. Desuden vil vi og vores partnere gerne bruge disse data til personaliserede tilbud på deres platforme. Hvis du accepterer dette, skal du klikke på "Enig". Se vores fortrolighedspolitik for detaljerede oplysninger. Du kan når som helst ændre mening.
Vi har brug for disse cookies og lignende teknologier for at muliggøre de grundlæggende funktioner på vores website. Dette inkluderer f.eks. lagring af disse indstillinger. Dette er strengt nødvendigt, så du kan ikke slå dette fra.
Derudover vil vi gerne lære mere om, hvordan du bruger vores website for at optimere det for dig og andre brugere. Til dette formål bruger vi cookies og lignende teknologier, der kortlægger brugeradfærd og dermed hjælper os med at forbedre vores tilbud til dig.
Ja
nej
For at sikre, at vi kan skræddersy vores marketingkampagner til dine behov, indsamler vi hvordan du kommer til vores website, og hvordan du interagerer med vores reklamer. Dette hjælper os med at gøre ikke kun vores annoncer, men også vores indhold endnu bedre for dig. Vores marketingpartnere bruger også disse oplysninger til deres egne formål, f.eks. for at personalisere din konto eller profil på deres platform.
Ja
nej