Skip to main content
Cupcakes og muffins
recipe hero image

Mandel-appelsin-muffins

12 - 15 stk.
Nem
45 minutter
Lækre muffins med en frisk smag af appelsin og lidt bid fra mandler. De er nemme at lave og smager skønt!
Ingredienser
Forberedelse
Redskaber
Redskaber
håndmixer
muffinforme
Appelsinmuffins
150 g
blødt smør
175 g
sukker
2 tsk.
Dr. Oetker Vaniljearoma
2
æg str. M/L
175 g
hvedemel
2 tsk.
Dr. Oetker Bagepulver
Revet skal fra ½ ubehandlet appelsin
1 pose
Dr. Oetker Hakkede Mandler
¾ dl
mælk
¾ dl
friskpresset appelsinsaft
Pynt
1 pose
Dr. Oetker Mandelsplitter

Se produkter

Dr. Oetker Vaniljearoma
Dr. Oetker Vaniljearoma
Dr. Oetker Bagepulver
Dr. Oetker Bagepulver
Dr. Oetker Hakkede Mandler
Dr. Oetker Hakkede Mandler
Dr. Oetker Mandelsplitter
Dr. Oetker Mandelsplitter
I alt :
45 minutter
Forb. :
25 minutter
Bagning:
20 minutter

Tænd ovnen på 180 °C varmluft eller 200 °C traditionel varme.

1
Appelsinmuffins
150 gblødt smør
175 gsukker
2 tsk.Dr. Oetker Vaniljearoma
2æg str. M/L
175 ghvedemel
2 tsk.Dr. Oetker Bagepulver
Revet skal fra ½ ubehandlet appelsin
1 poseDr. Oetker Hakkede Mandler
¾ dlmælk
¾ dlfriskpresset appelsinsaft

Pisk smør, sukker og vaniljearoma sammen i en skål. Tilsæt æggene et ad gangen og pisk mindst 1 minut efter hvert æg. Sigt mel og bagepulver i æggemassen og rør derefter appelsinskal og hakkede mandler i. Tilsæt mælk og appelsinsaft og rør dejen sammen.

2
Pynt og afbagning
1 poseDr. Oetker Mandelsplitter

Fordel dejen i muffinformene og drys med mandelsplitter.


Bag kagerne midt i ovnen i 20-25 minutter. Mærk efter med et træspyd om de er færdigbagte. Der må ikke sidde dej på spyddet. Afkøl kagerne let på en bagerist, men servér dem gerne imens de stadig er lune.

Bagetid: 20 - 25 minutter

BEDØM DENNE OPSKRIFT
Hvad synes du om denne opskrift?

Relaterede opskrifter