Flag

Mugcakes med blåbær og mandelflager

4 stk.
Nem
10 minutter
Lyst til en lille, hurtig kage? Så prøv denne lækre opskrift på Mugcakes.
Ingredienser
Tilberedning
Picture -
Picture -
BEDØM DENNE OPSKRIFT
Hvad synes du om denne opskrift?

Relaterede opskrifter

Picture - Hero image

Ingredienser

Kagedej
60 ghvedemel
80 gsukker
1 tsk.Dr. Oetker Bagepulver
1 - 2 spsk.Dr. Oetker Økologisk Vaniljesukker
6 spsk.smagsneutral olie
6 spsk.mælk
2æg str. M/L
1 tsk.Dr. Oetker Romaroma
25 gDr. Oetker Mandelflager
40 gblåbær
Pynt
1 dlcreme fraiche 38 %
1 spsk.flormelis
Dr. Oetker Black & Gold - eller anden guldfarvet krymmel efter ønske
40 gblåbær

Se produkter

Picture - Dr. Oetker Bagepulver
Picture - Dr. Oetker Økologisk Vaniljesukker
Picture - Dr. Oetker Romaroma
Picture - Dr. Oetker Mandelflager
Picture - Dr. Oetker Black & Gold - eller anden guldfarvet krymmel efter ønske
1

Kagedej

60 ghvedemel
80 gsukker
1 tsk.Dr. Oetker Bagepulver
1 - 2 spsk.Dr. Oetker Økologisk Vaniljesukker
6 spsk.smagsneutral olie
6 spsk.smagsneutral olie
6 spsk.mælk
2æg str. M/L
1 tsk.Dr. Oetker Romaroma
25 gDr. Oetker Mandelflager
40 gblåbær

Kom hvedemel, sukker, bagepulver, økologisk vaniljesukker, olie, mælk, æg og romaroma i en skål og pisk blandingen sammen. Fordel mandelflager og blåbær i bunden af 4 kopper og fordel dejen ligeligt ovenpå. Det er vigtigt, at koppen ikke bliver fyldt til mere end lidt over halvdelen.

2

Bag mugcakes i mikrobølgeovn i ca. 2 ½ min. ved højeste effekt.

3

Pynt

1 dlcreme fraiche 38 %
1 spsk.flormelis
Dr. Oetker Black & Gold - eller anden guldfarvet krymmel efter ønske
40 gblåbær

Pisk creme fraiche og flormelis luftigt og pynt mugcakes med cremen. Drys med krymmel og friske blåbær.