Håkonskager
Ingredienser
Ingredienser
til opskriften Håkonskager
Dejen:
| 375 g | hvedemel |
| 150 g | flormelis |
| 1 spsk. | Dr. Oetker Vaniljesukker med bourbon vanilje |
| 300 g | smør |
| 1 | æg str. M/L |
Pynt:
| perlesukker | |
| Dr. Oetker Hakkede Mandler |
Tilberedning
Tilberedning
Dejen
Bland hvedemel, flormelis og vaniljesukker. Smuldr smør i melblandingen, og saml dejen med æg. Form dejen til en tyk pølse på 3-4 cm i diameter.
Pynt
Tril pølsen i en blanding af perlesukker og mandler, og pak den ind i folie. Læg den i køleskabet, til den er skærefast (mindst 2 timer).
Tænd ovnen på 200° C traditionel varme.
Skær rullen i skiver af 3 mm tykkelse, og læg dem på en bageplade. Bag kagerne midt i ovnen i ca. 10 minutter, til de er gyldne.
Afkøl håkonskagerne på en bagerist, og opbevar dem i en kagedåse.
Tips og tricks
Dejen kan også rulles i kanelsukker eller blandes med fx korender, appelsinskal, sukat eller hakket chokolade. De færdige kager kan også pyntes med glasur og krymmel.
Næringsindhold til opskriften Håkonskager
| Per Portion / Styk | Per 100 g / ml | |
|---|---|---|
| Energi |
176
kJ
42 kcal |
1943
kJ
464 kcal |
| Fedt | 2.54 g | 28.24 g |
| Kulhydrat | 4.31 g | 47.91 g |
| Protein | 0.46 g | 5.15 g |
Følgende Dr. Oetker-produkter kan anvendes
Klik på produktet for at se mere
