Vaniljekager

Gå til opskriftsoversigt

Vaniljehjerter med økologisk vanilje

(0)

Bedøm opskriften Tak for din bedømmelse

(Ikke min smag)
(Okay)
(God)
(Super)
(Fantastisk)

En lækker og sprød julesmåkage, der er et kryds imellem en vaniljekrans og en jødekage. En perfekt tilføjelse til årets julebagning.

ca. 20 stk.

nem 45 Minutter

Udskriv

Småkager høre sig til i julen og disse lækre vaniljesmåkager drysset med mandler passer perfekt med resten af julens godter. Men du behøver ikke at vendte til jul for at bage dem, de smager skønt hele året rundt!

Ingredienser

til opskriften Vaniljehjerter med økologisk vanilje

Redskaber:

	kagerulle
	Dr. Oetker hjerteudstikkersæt

Vaniljehjerte dej:

250 g	hvedemel
125 g	lyst rørsukker
2 tsk.	Taylor & Colledge Vanilla Paste
1 tsk.	Dr. Oetker Hjortetaksalt
125 g	blødt smør
1	æg str. M/L

Pynt:

	Dr. Oetker Økologisk Vaniljesukker
	Dr. Oetker Hakkede Mandler

Tilberedning

Vaniljehjerte dej

Bland hvedemel, rørsukker, Vanilla Paste og Hjortetaksalt i en skål.

Skær smørret i mindre stykker og kom det i melblanding. Smuldr dejen til den har konsistens som krummer, tilsæt æg og saml dejen. Kom dejen i en frysepose og læg den på køl i ca. 1 time.

Formning og afbagning

Tænd ovnen på 190 ºC varmluft.

Rul dejen ud på et meldrysset bord i en tykkelse på 3-4 mm. Pas på ikke at bruge for meget mel, da dejen kan blive for tør.

Dejen må ikke være for hård, når den rulles ud. Er dejen meget hård, så lad den ligge lidt ved stuetemperatur inden den rulles ud.

Udstik hjerter og læg dem på en bageplade beklædt med bagepapir. Drys småkagerne med et tyndt lag Økologisk Vaniljesukker. Drys derefter hjerterne med Hakkede Mandler, tryk forsigtigt hjerterne med en palet, så mandlerne sidder fast i dejen.

Bag småkagerne i 8-10 minutter til de er gyldne. Tag vaniljehjerterne af pladen for at køle af.

Bagetid: 8 - 10 minutter

Tips

Opbevar småkagerne i en lufttæt beholder.

I opskriften er der brugt en hjerteudstikker på ca. 7 cm, men brug den du har eller udstik småkagerne i forskellige forme. Mængden af småkager vil dog variere afhængigt af udstikkeren.

Næringsindhold til opskriften Vaniljehjerter med økologisk vanilje

	Per Portion / Styk	Per 100 g / ml
Energi	548 kJ 131 kcal	1763 kJ 421 kcal
Fedt	5.96 g	19.21 g
Kulhydrat	14.52 g	46.84 g
Protein	1.98 g	6.38 g

Udskriv

Top 10 opskrifter Nyeste opskrifter

Cookie tracking samtykke

Vi bliver glade hvis du accepterer, at vi og vores partnere bruger cookies og lignende teknologier til at forstå, hvordan du bruger vores hjemmeside. Dette giver os mulighed for bedre at forstå din brugeradfærd og tilpasse vores website i overensstemmelse hermed. Desuden vil vi og vores partnere gerne bruge disse data til personaliserede tilbud på deres platforme. Hvis du accepterer dette, skal du klikke på "Enig". Se vores fortrolighedspolitik for detaljerede oplysninger. Du kan når som helst ændre mening.

Nødvendige funktioner

Vi har brug for disse cookies og lignende teknologier for at muliggøre de grundlæggende funktioner på vores website. Dette inkluderer f.eks. lagring af disse indstillinger. Dette er strengt nødvendigt, så du kan ikke slå dette fra.

Altid aktiv

Analytics og personalisering

Derudover vil vi gerne lære mere om, hvordan du bruger vores website for at optimere det for dig og andre brugere. Til dette formål bruger vi cookies og lignende teknologier, der kortlægger brugeradfærd og dermed hjælper os med at forbedre vores tilbud til dig.

nej

(Re-)Marketing / datadeling med tredjepart

For at sikre, at vi kan skræddersy vores marketingkampagner til dine behov, indsamler vi hvordan du kommer til vores website, og hvordan du interagerer med vores reklamer. Dette hjælper os med at gøre ikke kun vores annoncer, men også vores indhold endnu bedre for dig. Vores marketingpartnere bruger også disse oplysninger til deres egne formål, f.eks. for at personalisere din konto eller profil på deres platform.

nej