Kakaosnitter

35 - 40 stk.

Middelsvær

100 minutter

Prøv denne nemme Kakaosnitter opskrift med lækker kakao – perfekte småkager, der smelter på tungen og er sjove at bage!

Kakaosnitter er en simpel og lækker småkage med en intens smag af kakao, der smelter på tungen. Denne nemme kakaosnitter-opskrift kombinerer brun farin og vaniljesukker for en perfekt balance mellem sødme og kraftig chokoladesmag. Med få ingredienser kan du hurtigt bage sprøde kagestænger, som er...

Ingredienser

Tilberedning

Ingredienser

Kagedej

200 g

hvedemel

150 g

brun farin

1 spsk.

kakao

1 tsk.

Dr. Oetker Hjortetaksalt

100 g

koldt smør i tern

æg str. M/L

Pynt

2 - 3 spsk.

Dr. Oetker Økologisk Vaniljesukker

Se produkter

Dr. Oetker Hjortetaksalt

Dr. Oetker Økologisk Vaniljesukker

Tilberedning:

I alt :

100 minutter

Forb. :

80 minutter

Bagning:

12 minutter

Tænd ovnen på 180 °C traditionel varme.

Kagedej

200 ghvedemel

150 gbrun farin

1 spsk.kakao

1 tsk.Dr. Oetker Hjortetaksalt

100 gkoldt smør i tern

1æg str. M/L

Bland hvedemel, brun farin, kakao pulver, og hjortetakssalt sammen i en skål. Smuldr smørret i blandingen til konsistensen er som rasp. Saml dejen hurtigt med æg.

Tril dejen til stænger (ø 2 cm) og læg dem på en bageplade beklædt med bagepapir. Mas stængerne let med en spiseske, så de bliver let flade. Drys med vaniljesukker ned langs midten.

Bag stængerne i 12-14 min. De varme stænger skæres ud i 2 cm brede snitter. Afkøl kakaosnitterne på en bagerist, og opbevar dem i en kagedåse.

Bagetid: 12 - 14 Minutes