Flag

Cupcakes med nem frosting

12 stk.
Nem
45 minutter
Slut med skilt frosting. Med Dr. Oetker Icing & Frosting er det nemt at lave frostings, smørcremer og glasurer der bliver perfekte hver gang.
Ingredienser
Tilberedning
Picture -
Picture -
BEDØM DENNE OPSKRIFT
Hvad synes du om denne opskrift?

Relaterede opskrifter

Picture - Hero image
Redskaber
Redskaber
håndmixer
muffinforme
Dr. Oetker engangssprøjtepose
Dr. Oetker stjernetyl; ø 16 mm

Ingredienser

Grunddej til cupcakes
150 gblødt smør
150 gsukker
3 stk.æg str. M/L
1 tsk.Dr. Oetker Vanilla Paste
200 ghvedemel
1 tsk.Dr. Oetker Bagepulver
85 mlkærnemælk
1 tsk.Dr. Oetker Natron
Berry Fantasy flødeostecreme
1 poseDr. Oetker Berry Fantasy Icing & Frosting
100 gflødeost
50 gblødt smør
Choco Dream flødeostecreme
1 poseDr. Oetker Choco Dream Icing & Frosting
100 gflødeost
50 gblødt smør

Se produkter

Picture - Dr. Oetker Vanilla Paste
Picture - Dr. Oetker Bagepulver
Picture - Dr. Oetker Natron
Picture - Dr. Oetker Berry Fantasy Icing & Frosting
Picture - Dr. Oetker Choco Dream Icing & Frosting

Tænd ovnen på 180 °C traditionel varme.

1

Grunddej til cupcakes

150 gblødt smør
150 gsukker
3 stk.æg str. M/L
1 tsk.Dr. Oetker Vanilla Paste
200 ghvedemel
1 tsk.Dr. Oetker Bagepulver
85 mlkærnemælk
1 tsk.Dr. Oetker Natron

Kom stuetempereret smør, sukker, stuetempererede æg og vanilla paste i en skål. Sigt hvedemel og bagepulver i.
Pisk med håndmixer, først kort ved lav hastighed, herefter ved middel hastighed i 1 min. Husk at skrabe kanterne ned, et par gange. 
Rør kærnemælk og natron sammen i en skål,  indtil det skummer. Tilsæt det i kagedejen. Pisk ved middel hastighed til dejen er ensartet. 

Fordel dejen i muffinforme og bag kagerne i 15-18 min.

Bagetid: 15 - 18 Minutes

2

Berry Fantasy flødeostecreme

1 poseDr. Oetker Berry Fantasy Icing & Frosting
100 gflødeost
50 gblødt smør

Hæld indholdet af Icing & Frosting brevet i en skål. Tilsæt kold flødeost og stuetempereret smør og pisk med en håndmixer i 4 min. Kom frostingen i en sprøjtepose med stjernetyl.


Dekorér de færdigbagte cupcakes med frostingen.


Choco Dream flødeostecreme

Hæld indholdet af Icing & Frosting brevet i en skål. Tilsæt kold flødeost og stuetempereret smør og pisk med en håndmixer i 4 min. Kom frostingen i en sprøjtepose med stjernetyl.


Dekorér de færdigbagte cupcakes med frostingen.


Tip

Indholdet af 1 pose Icing & Frosting rækker til sprøjtning af 10-12 cupcakes.

Hvis du ønsker en almindelig smørcreme uden flødeost bruges 125 g blødt smør til 1 pose Icing & Frosting med valgfri smag. 


Dr. Oekter Icing & Frosting kan bruges i et utal af opskrifter og fås i t0 smagsvarianter.
Prøv f.eks. at bruge Berry Fantasy i denne lækre og finurlige opskrift på en abstrakt lagkage.

Hvis man mere er til en lækker smag af chokolade, så prøv vores variant Choco Dream i en nem og saftig chokoladekage eller i en no bake chokoladecheesecake.